白煮羊肉蘸个小料汁是真香[色]

闫承志 · 发表于 2022-1-8 18:52:51

老爷子买生羊肉210块钱的，一锅全煮完了，让我一顿撅了一多半[捂脸]；这要在羊汤锅上可厉害了
20220108185212front1_0_618041_FoNot9eH7UZ-PpVt5dGCUwDY3ZsI.jpg

闫承志 · 发表于 2022-1-9 08:06:34

咯阿鲁发表于 2022-1-8 21:06
多少钱斤了

老爷子买来的，我不清楚

闫承志 · 发表于 2022-1-9 08:06:11

一杯柠檬茶发表于 2022-1-8 21:31
白煮羊肉？选的哪个部位的羊肉？就白水煮？还放啥不？看着很好吃

部位根据个人喜好，喜欢瘦的买腿部，前膀；喜欢香一点肥点的买肋排部位

闫承志 · 发表于 2022-1-9 08:04:06

一杯柠檬茶发表于 2022-1-8 21:31
白煮羊肉？选的哪个部位的羊肉？就白水煮？还放啥不？看着很好吃

羊肉切大块，泡水2个小时，中间换3-4次水，然后放入锅内加水煮开，撇去浮末，加大量姜块，多茴香，少花椒即可；大火煮10分钟，转中火40分钟，关火后加盐，一小时后捞出沥干水份控凉即可

一杯柠檬茶 · 发表于 2022-1-8 21:31:16

白煮羊肉？选的哪个部位的羊肉？就白水煮？还放啥不？看着很好吃

dsaff88 · 发表于 2022-1-8 20:01:58

馋得慌

煮酒泡面 · 发表于 2022-1-8 20:55:53

老表妥妥里吃货{:11_1514:}

万太6号门春美多 · 发表于 2022-1-8 21:00:42

大碗喝酒，大块吃肉

看世界找自己 · 发表于 2022-1-8 21:06:07

多少钱斤了

omjsfwk · 发表于 2022-1-8 21:22:58

不孬不孬

omjsfwk · 发表于 2022-1-8 21:23:11

馋死我了

蹉跎的路人HQMF · 发表于 2022-1-8 21:28:32

这是什么条件的家庭，羡慕啊

元亨利贞吉 · 发表于 2022-1-8 21:45:01

不孬

往事随疯 · 发表于 2022-1-8 22:46:13

吃家

我想找个窝 · 发表于 2022-1-8 22:47:38

煮个羊腿

铃儿响 · 发表于 2022-1-8 22:53:55

真能吃

一杯柠檬茶 · 发表于 2022-1-9 09:00:23

闫承志发表于 2022-1-9 08:04
羊肉切大块，泡水2个小时，中间换3-4次水，然后放入锅内加水煮开，撇去浮末，加大量姜块，多茴香，少花椒 ...

厉害

[济宁资讯] 白煮羊肉 蘸个小料汁是真香[色]