云南过桥米线出标准了，咱济宁的夹饼是不是也标准一下

风小溪 · 发表于 2022-5-12 16:03:02

云南发布《云南省食品安全地方标准过桥米线餐饮加工卫生规范》，其中要求：①装米线的碗宜选用直径大于22厘米的陶瓷器皿；②不得使用三聚氰胺甲醛树脂制成的大汤碗；③荤菜：生（熟）猪肉片、鸡肉片（块）、火腿片、鱼片、鱿鱼片、鹤鹑蛋或香酥肉等。生肉片应厚薄均匀，厚度不超过2mm；④素菜：生（熟）蔬菜、豆腐皮、可食用花卉、食用菌或酱腌菜等；⑤主料为米线、饵丝、卷粉或面条等，主料上桌前应烫熟；⑥汤量应确保浸没所有食材。

武德教育学院 · 发表于 2022-5-12 16:48:45

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谷阿莫 · 发表于 2022-5-12 16:04:29

我支持谁反对

落落鱼 · 发表于 2022-5-12 16:22:06

吃的东西，一出标准，就要玩完

时光旅行者 · 发表于 2022-5-12 16:26:36

据说一档国内大火的美食类节目，在素以严谨著称的德国播出，其中做一道菜的解说是这样的：开大火、油七成热、放葱姜蒜末爆香、盐少许、糖适量、一大勺生抽提鲜、一小勺老抽上色、适量鸡精胡椒粉调味、出锅前勾少许薄芡，撒一小把香菜葱花。。德国观众没有一个学会的。

宜兴捉鹅 · 发表于 2022-5-12 18:08:03

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社会小青年 · 发表于 2022-5-12 18:22:16

好

有声 · 发表于 2022-5-12 18:39:59

米线好吃，流口水了！

老城墙 · 发表于 2022-5-12 18:59:03

想吃米线了~~~~~~~~~~~~~~~~{:11_1519:}

济宁狐狸 · 发表于 2022-5-12 22:37:25

如果出标准还不得15起步价了

最初的梦 · 发表于 2022-5-12 22:53:02

刚吃的

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我爱济宁太白楼 · 发表于 2022-5-13 07:49:48

即使有标准。各家风味也不同！

雪满山林 · 发表于 2022-5-13 07:54:44

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学历教育高老师 · 发表于 2022-5-13 08:48:20

哪里

jasmie · 发表于 2022-5-13 08:58:24

不错

往事随疯 · 发表于 2022-5-13 16:04:33

价位呢

宜兴捉鹅宜兴捉鹅当前离线积分 2549 狗仔卡	发表于 2022-5-12 18:08:03 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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雪满山林雪满山林当前离线积分 23507 狗仔卡	发表于 2022-5-13 07:54:44 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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[百姓心声] 云南过桥米线出标准了，咱济宁的夹饼是不是也标准一下

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