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[济宁资讯] 老闫炸丸子 一炸一盘子

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闫承志
发表于 2022-9-26 17:58:32 来自手机 |未经授权，严禁转载，违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
 
老闫私房菜之 ：炸萝卜丸子
做法：青萝卜洗干净，插丝剁碎，放 十三香 盐 面粉 淀粉 水揉成面团；国内油温烧至七成热，左手抓面，虎口挤出，右手用勺子挖成圆状下锅，炸至金黄色捞出沥干油份即可  
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炸丸子, 萝卜, 济宁, 面团, 虎口
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南四湖 2022-9-27 22:19 威望 +2
欢腾起来 2022-9-26 23:50 威望 +2
pp94527 2022-9-26 23:04 威望 +2
风云之叶 2022-9-26 21:35 威望 +2

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发表于 2022-9-26 19:14:41 来自手机 | 显示全部楼层
 
放点酵母粉，保鲜袋醒上15分钟，那叫一个脆，嘎嘣嘎嘣的
 
 
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Lexuan666 威望 +2
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顽石斋
发表于 2022-9-26 18:16:11 来自手机 | 显示全部楼层
 
真能持家
 
 
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发表于 2022-9-26 22:20:45 来自手机 | 显示全部楼层
 
卧槽，老闫有拜顶的倾向
 
 
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发表于 2022-9-26 23:51:27 来自手机 | 显示全部楼层
 
扎实
 
 
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果6932
发表于 2022-9-27 05:09:29 来自手机 | 显示全部楼层
 
这锅看包浆有年头了
 
 
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发表于 2022-9-27 17:25:49 | 显示全部楼层
持家好男人
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