萝卜丁大米饭热呼滴喷香[色]开饭

闫承志 · 发表于 2022-11-8 19:44:47

冬天多吃萝卜白菜

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闫承志 · 发表于 2022-11-8 20:09:31

老闫私房菜之
【萝卜丁】
做法：1: 花生米温水浸泡2小时备用；带皮五花肉切小块备用；萝卜切丁备用；2 料盘：花椒八角茴香干辣椒段葱姜蒜；3:油锅烧热放入姜片炒香，加入五花肉干辣椒段花椒八角茴香煸炒至五花肉出油，加入老抽翻炒均匀后，加入花生米萝卜丁蚝油味达美黄酱翻炒均匀后倒入水煮15分钟后加盐调味关火；4:时隔半小时打开火顶开温 6分钟左右，一共温3次这样才好吃，最后温的时候放入蒜末出锅即可

朱见青 · 发表于 2022-11-8 21:21:17

不错不错，

513939192 · 发表于 2022-11-8 21:52:38

这个菜小时候没少吃，萝卜丁炖肉加上花生米，很香

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