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[百姓心声] 山东一名酒崛起,曾年销10亿,也曾破产重组,如今涅槃重生

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发表于 2023-5-6 09:55:22 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
在中华民族上下五千年的历史中,酒一直占据着非常重要的地位。

从前人们喜欢借酒抒情,现在大家喜欢以酒会友,可以说,酒如今已经成为了我们生活中不可或缺的东西。


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纵观我国白酒市场,有多少酒质与口碑俱佳的美酒被奉为“神话”广为流传?

就拿山东来说,当地素有“一县一白酒”的美名,上世纪90年代,鲁酒在我国白酒市场上可谓是风光无限,难有敌手。


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其中,有一名酒,曾年销10亿,就连茅台、五粮液都只能望其项背,遗憾的是,它命运坎坷,也曾遭遇破产重组,不过好在酒厂坚持,它如今涅槃重生,再次崛起。

从模仿到超越

90年代初,国内白酒市场百花齐放、百家争鸣,各个酒企之间的竞争异常激烈。


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为了改变现状,孔府家酒打破了原有的经营模式,利用电视媒体开始在央视打广告,这一举措使它迅速火遍大江南北,成为了家喻户晓的白酒。

孔府宴酒看到广告宣传的红利后,开始模仿孔府家酒的经营模式,1994年,它斥3000万元巨资,夺得了“央视标王”的称号。


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强大的宣传,以及自身不俗的酒质,使它很快就名声鹊起,赢得了一大批忠实的粉丝,之后它的发展一路高歌猛进,其年销售额迅速超越众多白酒,达到10亿之多。

巅峰时期,酒厂订单接到手软,还多次出现供不应求的盛况。


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螳螂捕蝉,黄雀在后

为了满足市场需求,孔府宴酒开始大肆扩张,极尽全力收购中小酒企,只为扩大产能,让酒厂的发展更进一步。

可是,谁也不曾料到半路杀出来一个程咬金,秦池酒横空出世,连续两年争得了“央视标王”的称号。


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随着秦池酒的大火,孔府宴酒的市场份额越来越小,这就造成了,它前期的投入全都打了水漂。

然而事情还没完,不久后,秦池酒被爆出外购基酒的丑闻,一时间,整个鲁酒市场黯然失色,作为鲁酒的一份子,兼上任标王,它的处境可想而知。

没过多久,孔府宴酒就因为资金链断裂,宣布破产了。


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涅槃重生,再次崛起

看着一款好酒,就这样沦为沧海遗珠,很难不让人心痛,好在近年来各个地区都在宣扬名酒复兴,它也借此机会迎来新生。

孔府宴酒破产重组后,总结了过去的经验教训,制定了新的经营战略和发展方向,如今,它依靠着互联,再次回到了大家的视线中。


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很多喝惯了孔府宴酒的人,对于它的回归表示十分欣慰,有不少忠实的粉丝也已经将它重新放回了酒桌上。

相信在大家的共同努力下,它能够实现真正的复兴,迎来人生的高光时刻。

从它的发展轨迹中,不难看出,它能够再次崛起,和它的酒质与口碑以及宣传都有着很大的关系。


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正是因为它能够引起大家的兴趣,抓住大家的胃,它才可以一直拥有市场,否则这款酒早就“香消玉殒”了。

如今这个时代,白酒冗杂多样,你如果想要从众多白酒中脱颖而出,好的酒质和口碑是基础,但同时也不能忘了宣传。

适当的宣传可以增加白酒的曝光度,提高它的名气和销量,就像最初的孔府宴,不也是靠着宣传才让自己出现在人前的吗?


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还有茅台、五粮液等一众名酒,如今发展的这么好,每年不也一样还要花高成本去做宣传吗?可见宣传的重要性。

可是有的酒企偏偏就是忽略了这一点,这款酒质与口碑俱佳的木台厚道酒就犯了这样的错误,它虽然实力不凡,但是却因酒厂不善宣传,一直没能走出当地。


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该酒产自茅台镇酱酒核心产区,是一款地地道道的大曲坤沙酒

它的主要负责人是茅台老厂长李兴发门下的弟子冯小宁,她从事酱酒工作40多年,拥有十分精湛的勾调技艺。

冯老师秉持着“天时地利人和”的原则,花费数十年的时间,才打磨出这款口感和茅台十分相似价格却非常接地气的酱酒。


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此酒不仅原料和茅台一般无二,就连酿造工艺也是以茅台为标准,采用12987工艺,将粒小皮厚的糯性红缨子高粱,反复蒸煮与发酵。

待新酒酿出后,还需封坛陈放5年,再由“茅台八仙”之一的冯老师勾调后,方才流入市场。


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好的酒质和口感,再加上低廉的价格,让很多酱酒爱好者都对它爱不释手,只可惜酒厂几乎不做宣传,使得此酒出了本地后,几乎无人知晓,实在是酒生一大憾事。

如果它能像孔府宴酒一样,既保持好的酒质与口碑,又善于利用互联网进行宣传,相信它的未来不可限量,你觉得呢?欢迎在评论区留言分享~

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吟游江湖 2023-5-6 14:37 威望 +2
战狼队友 2023-5-6 12:45 威望 +2
发表于 2023-5-6 17:01:16 | 显示全部楼层
这小编醉翁之意不在孔府宴,软文广告才是目的。
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wangwang0410 威望 +2
午后的风景 威望 +2
isms_b6ZG9jUK 威望 +2
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发表于 2023-5-6 12:16:02 来自手机 | 显示全部楼层
 
金贵,红太阳,孔府家,孔府宴,义和,声远楼,心酒,刚山,
 
 
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路飞娜美 威望 +2
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发表于 2023-5-6 10:00:38 | 显示全部楼层
鲁酒还是景芝的芝麻香,一绝。
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[孟]恋约前生 威望 +2
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发表于 2023-5-6 09:55:53 | 显示全部楼层
无论是过去还是现在,无论怎么做广告,最终是消费者体验感,秦池也好,孔府也罢,这俩酒口感有什么特点吗?景芝起码还有个芝麻香。
所以最后即便是不勾兑,正常生产供应,也是要倒闭的。除非还是在产品上有所突破,口感有自我特点。
宣传没用,自我特色是关键。
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发表于 2023-5-6 09:56:46 | 显示全部楼层
孔府宴酒是山东鱼台酒厂产品
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发表于 2023-5-6 09:57:45 | 显示全部楼层
你到底是说哪款酒[捂脸]
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发表于 2023-5-6 09:58:27 | 显示全部楼层
不管什么样的酒必须是自己酿制的,一个规模很是气派的酒厂,近三十年了,一车的酒糟都没有运出过,谁还信这些玩意,一个酒厂的好坏,必须是真的有自己的酿制酒,看看现在国内酒厂的现状,究竟还有几个厂家在生产自已的产品?
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发表于 2023-5-6 09:59:23 | 显示全部楼层
不会再有崛起的机会!
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发表于 2023-5-6 09:59:37 | 显示全部楼层
宣传的再好,品质不行白扔钱!!!!!!
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发表于 2023-5-6 10:00:16 | 显示全部楼层
真正会喝酒的人!喜欢的是酒的质量!而不是名气与价格!胃不会显摆!但需要健康!
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发表于 2023-5-6 10:01:34 | 显示全部楼层
孔府宴与孔府家是一个酒厂吗?
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发表于 2023-5-6 10:01:44 | 显示全部楼层
孔府宴孔府家那个李鬼那个李逵
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发表于 2023-5-6 10:02:32 | 显示全部楼层
喝酒要喝孔府宴。好喝不上头,宴会喜酒最佳选择。
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发表于 2023-5-6 10:03:12 | 显示全部楼层
道德人家挺好的,不知道现在还有没有
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发表于 2023-5-6 11:26:00 | 显示全部楼层
我大鱼台的酒
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发表于 2023-5-6 12:10:50 | 显示全部楼层
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发表于 2023-5-6 14:40:03 来自手机 | 显示全部楼层
 
三十年前的酒厂,也算有历史了。当时弄了几十辆微卡,拉着大酒缸,全国各地巡游宣传(广告)
 
 
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发表于 2023-5-7 18:38:43 来自手机 | 显示全部楼层
 
两家酒厂,鱼台酒厂,曲阜酒厂,
 
 
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