被央视点名，假退网后又带货翻车，辛吉飞现象3500长文深度分析！

许果

他于2022年爆火，吸粉无数，食品添加剂在他口中成了谈之色变的毒物，而其正名扬抖音之时却号称被资本盯住，“功成身退无奈退网”。如今卷土重来，屡屡带货但频频翻车，假退网也被网友戳穿。信奉他的人虽减尤多，辛吉飞现象令人担忧……

今天在这里，想理性地和朋友们聊聊，聊聊什么，聊聊辛吉飞火的原因以及为什么依旧有这么多人相信他却不愿意相信科普。

“科技与狠活”无疑是2022年短视频平台里的现象级别的一个传播案例，辛吉飞所拍的视频，让不少网友都知道食品里的所谓的科技与狠活。过去呢，有很多做有机农业、有机食品的人，无论他们怎么宣传健康的农产品和食品的重要性，根本没有几个人会听，也没有几个人会去重视，反观辛吉飞，他用另一种方式让科技与狠活在短视频平台呢爆火，也获得了“食品安全敲钟人”、“配料表恩人”等一系列让人笑掉大牙的名号。但不论你是喜欢他还是讨厌他，你都得承认在一段时间内，他获取了大量的关注度。

从目前来看，我觉得他的“改变”，分三个阶段。

第一个阶段，就是原始积累期，满足观众的好奇心和猎奇心理。通过自拍揭秘的内容结合个人的浮夸表演，让一个个科技与很活的认知植入到每个粉丝的脑海里，这个阶段的粉丝，还只是聚焦在食品添加剂的层面，满足窥探行业秘密的心理层次。

第二个阶段，就是塑造“对抗资本的平凡英雄”形象。我们看到在视频的直播中也好，作品当中也好，他经常反复强调自己不是靠做视频赚钱，也不在乎流量，但自己呢，遭到了很多的既得利益者的攻击，他们举报辛吉飞的视频，让他的一些视频被下架，辛吉飞被点名后，他自己反驳网络上对他的制造社会焦虑的质疑，同时呢，辛吉飞还把平台给他调整视频创作内容的建议的录音发了出来，而后自己申请注销账号（后面又卷土重来了）。

这个操作立刻激起了部分网友们的锄强扶弱对抗强权的心意，这也让辛吉飞“对抗资本的平凡英雄”形象更加的完美，可以说辛吉飞注销短视频账号是他现在还能有一大批对他深信不疑的粉丝的基础，因为这波操作，让他处于其他任何人或者是任何企业都无法与之对立的道德制高点上。

第三个阶段也就是现阶段，可称之为转型期。不过目前转的显然不理想，因为他以前人设立的太过高尚，导致转型过程中一系列行为，让人设崩塌，这个阶段就不具体说了，没啥好说的，就是诸如现在网上看到的这样。

为什么人们不相信科普了，食品安全自身又有哪些问题呢？毕竟一个巴掌是拍不响的，食品安全就没有问题吗？一定是有的。而且，都不是小问题。

这就让辛吉飞视频里所展示的内容，大部分人或者是听说过，或者本人接触过，接地气也更贴近生活过，再加上这些年呢，曝光的食品安全问题呢，真的是触目惊心，远的有地沟油、三聚氰胺、苏丹红，近的有土坑酸菜、香精纳米，无疑不暴露出在部分地区的监管监督还存在着诸多的问题，让人没法不担心。

作为普通人很难去辨别，或者是辨别的成本太高了，这就让许多的受害者，或者是亲身经历者，或者是感同身受者无条件地信任支持辛吉飞和无他类似的博主。其次，现在比较尴尬的一个问题，就是咱们国内啊，太多的专家啊，都是高高在上，我们普通人呢，根本接触不到，也不了解。

奇葩的言论一多，直接就影响了一部分正常专家。其次，这些专家教授和我们普通人的社会阶层是不一样的，可能吃的东西也不一样，而且他们都是纯理论居多，没有在真正的一线体验过、干过，他们也接触不到底层，也不了解底层，所以总的来说，现在的专家他们很难达到那个真正的设身处地的境界，也正是因为如此，再加上一些伪专家出来胡说八道。经历了这么多的事情，普通的老百姓很难彻底去相信他们。

我这篇文章一发出来，我预想了一下，根据群体的不同，一般会有三种声音，一边是赞同我的，一边是喷我的，泾渭分明。

一边旗帜鲜明地支持辛吉飞，认为他是个拯救他们于水火的大英雄，一边把他当做跳梁小丑，也是旗帜鲜明的表达了自己的态度，还有一些朋友可能两边都不占。

为什么这两拨人的态度会差这么多呢？我们先来了解一下这两拨人啊，大概是什么样的人呢？你可以随便去问一个身边大学以上学历的人，他对辛吉飞的看法基本上不会超出什么骗子博流量之人的内容，但如果你询问初中生，尤其是已经毕业很多年的初中生，那么他很可能就把辛吉飞当成恩人。

当然了，这里要说明一下我对这个学历高低没有什么歧视。我们要明确的一点是，添加剂虽然大多数是化学成分，但放了添加剂的食品就真的吃不了吗？饭店浓墨重彩的火锅麻辣烫，一口过瘾的背面，是各种香料添加剂，你觉得吃完人就“倒沫子”了吗？为什么这些饭店反而很火爆？当然了，我说的是在合理合规的使用添加剂的情况下。

任何一样食品想要在正规场合销售，就必须要经过市场监督部门的检查，也就是说它的产品质量是有保证的。就算是用了很多添加剂，但是只要是正规场合合规购买的，就说明这些添加剂在食品行业里是允许存在的。

任何东西，尤其是在化学方面，抛开剂量谈毒性，真的是非常无耻。每个人每天都离不开空气吧，如果空气稀薄了呢？比如你去高原旅行，那么很容易头层脑热不舒服，这是因为空气中的氧不多了，但反过来，如果空气中的氧很多呢？那可能又要醉氧，那醉氧的根本原因不就是因为空气中的氧含量太丰富了？尤其是你曾经在氧含量不高的高原生活，突然到氧含量比较高的平原地区，环境的变化也让你适应不了平原的空气。

如果你非要说一个对错，就是每个人的标准是不一样的，比如国外有些地方他们就很认可转基因食品，你能说他们规定错了吗？这只是关键的差异而已，至少在我们国内，转基因食品是不被大多数人接受的，同样一道菜，有人就觉得它咸了，有的人呢，就说它太淡了。那么一家连锁餐厅要怎么保证菜品的出品质量一致呢？是不是得制定的标准至少让大部分人觉得味道刚刚好，而不是满足一部分特别挑剔的人？于是这餐厅的标准就出来了，味道是符合大众的，但不可能符合所有人的期待。

我们的食品安全法也是一样的道理，它规定的添加剂是符合食品安全保证的，但是对于那些不喜欢任何添加剂的人来说，是不是就会觉得这种安全条例啊，太过宽容？但是我们现在也有零添加的产品啊，你大可以选择或者是开块地自给自足嘛。大部分守法的生产厂家出产的东西一定是符合大多数群体的，是绝对没有办法符合小部分消费者的利益的。

这个是没有办法解决的，这些问题早就存在了，这些道理也早就存在。食品添加剂根本就不是因为辛吉飞的“科技与狠活”才揭露、暴露出来的，而是因为资讯的差异，真是接受程度的差异，让一些人在接触辛吉飞之后，从心底里就认为自己受骗了，就认为辛吉飞揭露了行业现状，是一个大英雄，但这些添加剂什么的早就有了呀。

而且添加剂真的对人不好吗？你去超市啊买一把挂面，挂面里啊也有添加剂，作为农村长大的，我可以说前20年都是吃添加剂长大的，这个没毛病，你要说吃鲜面条真没那条件，我觉得添加剂之所以产生和出现，一定是因为它服务了人类，对人类的利大于弊。

那么咱倒退一步想一想，在添加剂没有出现的古代，那些古代人寿命高吗？那个时候人吃的全是纯天然的，他们活到七八十岁了吗？别说古代了，就是新中国刚成立的时候，我们的平均寿命是多少？那个时候也算吃的都是天然的了吧？添加剂不是影响你身体健康的决定性因素，超量超标使用添加剂呢，是可能会影响你的身体健康，但是只要食品是正规厂家生产的，走合规合法渠道出来销售的，那么就不用太过担心添加剂含量的问题，可以保持警惕，但不必过分担忧，过分焦虑。

说难听点就是你焦虑了也改变不了什么，反而焦虑会影响你正常的生活，没准还得焦虑病呢。

如果辛吉飞真的是食品行业里面从事多年的人，那么他就应该知道合理地使用添加剂，能让产品拥有丰富的口感和增加保存日期。现在反倒好，一看保质期长，就认为这东西有“狠活”，那我们有没有想过，如果它保质期一两天的情况下，我们可能吃不到，或者是我们要花十倍甚至几十倍的价格去购买到它，那样对我们来说就是好的吗？而且适量的添加剂绝对不会对人产生影响，我们人体还有自身的免疫代谢。

很多科普博主，为什么实锤辛吉飞？是因为他这个人一味地强调添加剂的坏处，打着揭露行业内部的名头，做一些迷惑性极强的事，尤其是现在他自己在带货的情况下，他的一系列操作说自己打自己脸也不为过吧。

人和其他动物的不同之处就在于人能独立思考。添加剂本身没有什么问题，否则它也不会在全球被广泛应用。在食品行业里，有问题的是滥用这些添加剂的人，有问题的一定是出在剂量上。这也是为什么说空谈添加剂的危害不讲剂量是一个巨大的错误，也是危害社会的根本原因，更别说他含沙射影地去否定现代农业、现代工业。

正经科普属于理性内容，无法让更多人产生共鸣，毕竟听不懂就无法共鸣。但是贩卖焦虑属于感性内容，就算听不懂可以引起情感上的共鸣。对比到很多新闻实事上，很多煽动性发言就会有很多人追捧， 理性评价的就会少很多。这其实都是一个道理。

有位网友说的好：他但凡实名举报过任何一款他所谓曝光过的问题产品，成功揭露了某个食品产品真正存在的问题，哪怕他的视频内容夸大表情做作语言阴阳怪气，英雄两个字也算实至名归。但靠虚设靶子和夸大其词制造焦虑赚流量，还要给自己打上英雄的标签，就纯粹是不要～了。

总之，无论你持哪种态度，我们都应该尊重科技。因为它背后是无数人的呕心沥血，是科研人员无数个奋战的日日夜夜，是能让我们吃饱吃好的衷心追求。因为科技，我们才有了如今的美好生活。