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食品安全无小事校园食品安全尤其不能马虎关系到全体师生的生命健康12月15日国务院食安办部署在全国范围内开展为期六个月的校园食品安全排查整治专项行动 ▼ 整治时间
细化实施方案（2023年12月中旬）开展集中整治（2023年12月中旬—2024年4月）加强考核督导（2023年12月中旬—2024年5月）完善制度机制（2024年4月—6月）
主要目标
通过为期半年的排查整治专项行动，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等突出问题。重点任务
督促配备学校食堂包保干部，指导包保干部落实“三张清单加一项承诺书”制度（责任清单、任务清单、督查清单、食品安全责任与任务承诺书）。 严格学校食堂准入，建立供货商管理评价制度，配备专职食品安全员，强化承包经营学校食堂许可管理，建立承包经营企业食品安全信用档案。加大违法违规行为查处力度，涉嫌犯罪的一律移送公安机关依法严厉打击。 督促学校依法签订承包经营合同（协议），及时公示中标企业名单。加强对承包经营企业的监督。严格约束转包、分包行为，坚决整治学校“一包了之”“只包不管”等突出问题。 校园的食品安全要提升 需要学校、监管部门、社会共同努力
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狗仔卡
发表于 2024-1-4 10:19:05
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