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2月28日,任城区举行2026年春季学期校园食品安全工作培训会。区教体局党组成员、区招生考试中心主任孔祥印,区市场监管局食品安全总监梁利锋出席会议并讲话。会议由区教育保障服务中心副主任廉明华主持。全区各镇街教育工作室主任、监管所所长、校(园)长,大宗食品供应商、校外配餐单位负责人及相关工作人员等500余人参加会议。
会上,梁利锋指出,当前校园食品安全形势依然严峻,保障任务仍然艰巨,要持续压实责任、从严监管、精细服务,必须坚守政治底线、安全红线、民生生命线,全力守护师生“舌尖上的安全”。 孔祥印强调,一是聚焦开学关键,以“全面查漏补缺”的硬举措夯实安全基础。对排查出的问题,要建立台账、明确时限、立行立改,做到问题不解决不放过、隐患不消除不收兵,为开学供餐做好万全准备。二是坚持从严管控,以“常态长效落实”的高标准规范日常管理。各学校幼儿园要把规范操作贯穿食堂供餐全过程,同时结合春季特点优化管理举措,推动校园食品安全管理提质升级。三是压实各级责任,以“闭环管理推进”的硬作风确保落地见效。要层层压实校(园)内责任,构建闭环管理体系。要严格落实校长(园长)第一责任人责任、分管领导直接责任、食堂负责人具体责任、从业人员岗位责任,做到任务到岗、责任到人。 会上,区市场监管局餐饮科负责同志,围绕食品安全知识进行了全面而细致的培训,并现场就培训内容对参会人员进行考核。 此次会议,进一步明晰了校园食品安全工作标准,压实了各方监管与主体责任,凝聚起齐抓共管的工作合力。与会人员纷纷表示,将以严、细、实的工作作风抓实各项工作,全力保障春季开学平安有序,为任城区教育事业高质量发展筑牢食品安全防线。
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