【火贴】诱人的酒酿小圆子~

锐鑫姐

【恭喜自己的帖子加精华喽~】感谢管理员老湿~

下面是帖子正文：

上次去苏州在街边吃到过一次甜酒酿，冷冷的空气中飘来一股甜酒酿的味道，我迫不及待~~

烫烫的酒酿从嘴巴一直暖到胃里，驱除寒冷后留下满足的味道，让我忘不掉。

后来又在苏州的餐馆吃到一次红豆酒酿。那甜丝丝的味道带着些许的酒香，让我好怀念.

素来苏州都盛产美女，是不是因为当地女孩儿都爱吃酒酿的原因呢，我也要当美，美女，也爱上了酒酿~~

         冬天来了，让我又想到那个暖胃暖心的酒酿。于是我这个具有大厨潜质的本质发挥到了最大的力量，好多个济宁的超市转悠，终于找到了所用的食材。上图：

安井酒酿小圆子，只在银座的华联店的超市有卖，价格好像在5块钱左右。

酒酿随便一个超市应该都能买得到，我买的这个是特价时候选的，才2.9元,400g。

这个桂花酒酿是我淘宝来的，味道很正宗。

酒酿是冬季进补不错的选择，酒酿具有健身、暖胃的作用，适合在寒冬进补食用；酒酿具有益气生津、活血止痛的功效，对于坐月子的妇女也很有帮助。

酒酿会使肠道菌种平衡 如果有消化不良 坏菌比较多的情况。酒酿 会使肠道蠕动加快 甚至会促使排气吃几天之后 可能肠道会比较健康。

下面是我百度的有关酒酿的功效。

性味：性甘微寒，归心、肺、脾、胃经脉。
功效：暖胃益心血，促进血液循环、灵活肢节。
适合对象：血液循环不良、手足肢端冰冷、胃寒易痛者。
酒酿桂花汤圆又有以下功效:

抑制胆固醇合成，可使人体减少胆固醇；

避免高血脂、高血压、高血糖；

增加免疫力、抗衰老。

好了上步骤：

1，原材料：半袋安井小圆子，酒酿200g，（两人的分量）

2，放入锅内再添加600ml的凉水，大火煮开。

3，加入2汤勺桂花酱。

4，小火慢熬30分钟。

5，关火，起锅，承碗。

一碗热气腾腾的酒酿小圆子出锅喽~

带着丝丝的桂花清香，

还有甜甜的酒酿的香气泌人心肺~

Ps：小火慢熬的时候，要不停的搅拌，不然会糊锅底的。

锐鑫姐

momo752 发表于 2013-11-22 19:48
我很喜欢吃的，冰箱里常备甜米酒。以前从外地在超市里有卖冷冻的桂花酒酿丸子，小丸子的包装袋里面有酒酿的 ...

在华联银座店的超市里有卖，是安井的小圆子。你可以去看看~

锐鑫姐

开坦克的贝塔 发表于 2013-11-18 13:45
不错不错  肯定好吃

我是桂花控~~  那个酱从哪个店淘来的

亲，加我QQ好友。给你找个连接

锐鑫姐

momo752 发表于 2013-11-24 17:23
真的呀，买去，哈哈！谢谢了。

八客气，亲~ file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/Baidu/BAIDUP~1/Images/b24e.png

benpao456

看着比较诱惑的说

梦幻高跟鞋

好想吃，下班上你家吃去吧，和小雪一起去{:4_182:}

锐鑫姐

benpao456 发表于 2013-11-18 11:49
看着比较诱惑的说

{:4_209:}嘿嘿，味道也不错~

锐鑫姐

梦幻高跟鞋 发表于 2013-11-18 11:51
好想吃，下班上你家吃去吧，和小雪一起去

{:4_209:}

lidailili

美味。。。

zhangrui1989

开坦克的贝塔

不错不错  肯定好吃

我是桂花控~~  那个酱从哪个店淘来的

锐鑫姐

lidailili 发表于 2013-11-18 12:40
美味。。。

是的，味道挺好。{:4_210:}

锐鑫姐

zhangrui1989 发表于 2013-11-18 13:13

茶禅一味

酒酿还是自己做吧，味道更醇。百度一下，方法很简单。

锐鑫姐

茶禅一味 发表于 2013-11-18 16:10
酒酿还是自己做吧，味道更醇。百度一下，方法很简单。

呃。太麻烦了吧

锐鑫姐

管理员把我的帖子加精华了。多谢！

momo752

我很喜欢吃的，冰箱里常备甜米酒。以前从外地在超市里有卖冷冻的桂花酒酿丸子，小丸子的包装袋里面有酒酿的料包，在济宁没看到呀。

momo752

锐鑫姐 发表于 2013-11-24 16:24
在华联银座店的超市里有卖，是安井的小圆子。你可以去看看~

真的呀，买去，哈哈！谢谢了。

Latte

好手艺， 以后学着做

锐鑫姐

Latte 发表于 2013-11-24 21:37
好手艺， 以后学着做

多谢夸奖。我会再接再厉~{:4_209:}