喜欢吃火锅,很多年了,不分四季,不分时段
每当有小伙伴问我“吃点什么?”的时候
我的回答,永远是“火锅吧!”
我算不上一个特别专业的美食家,但是至少在我小伙伴眼里
他们对我的评价就是“吃货一枚”{:4_255:}
我曾经为了这个“称号”郁闷良久,觉得这不是夸我吧?
但是我对吃的喜爱程度,的确是我家人、同学、同事、街坊邻里都无法比拟的
我可以冒着大雪,步行几公里去吃一份大盘鸡
可以在听说哪开业新的小店之后,下班打车直奔那里只为尝尝鲜 可以下着大雨打着伞把自己裹的严严实实的,只为喝一碗牛肉汤 ......
那种品尝到心仪美食的满足感,是一个对美食不怎么执着的人,无法体会的
我想,在论坛这里混的朋友们,都能懂得!{:4_246:}
12月26日,上午10点多,接到陌生号码来电
被告知晚上要去参加铜来聚老北京火锅的试吃活动
下着雨的天,仿佛瞬间明媚了,我的心里开开出一朵朵小花
就差打着伞从出租车上跳下来在马路中间转圈了{:4_251:}
恩~老地方~老味道~重新装修的铜来聚老北京火锅!
为了享受晚上的美食,{:4_254:}下午在家里特意练了一套瑜伽和一段健身操
腾空了肚子,才能不虚此行
傍晚17:55,我来到熟悉的地方,看到重新装修过的门面,一个字形容,就是高大上!
门头简洁明亮,大厅的灯火辉煌,人潮涌动,熟悉的味道仿佛隔着玻璃门就扑面而来了
铜来聚门头效果
新店装修风格简洁不失现代感,背景音乐缓缓流淌 如果不是桌面上摆着火锅 在这样的环境下,喝杯咖啡,也应该是不错的选择 {:11_1496:}
楼梯下方的池子里,悠闲的鱼儿水中游~ 新的大厅宽敞明亮,厨房全部是透明的,食客们可以看到里面忙碌的厨师
看到那一份份竖着而且装满肉片的盘子了吗 它们不是模型,是真的肉片!! 这也是铜来聚的一大招牌菜,因为食材全部真材实料,肉质紧实,手工鲜切 所以,即使把盘子立起来,肉也不会滑下来哦 这道肉肉叫做鲜切羊墙,名字好霸气,像一面墙一样呢,从端上来到我们下锅煮 至少有15分钟的时间,它真的一动不动的都粘在盘子上,牢不可分的样子 {:4_177:}{:4_177:} 接下来就是品尝美食的时间,我做好准备了,让美食尽情的拥抱我吧 {:4_260:}{:4_260:}{:4_260:} 铜来聚特色——老北京鸳鸯锅底 铜来聚特色蘸料——微笑的麻汁(这名字是我自己瞎起的{:4_238:}) 跟其他火锅店的自助小料不同,这里的蘸料是按份单点的 麻汁全部是大厨调好的,保证最好的口感 而且麻汁非常稠,再放入一些蒜泥,足矣~足矣~ 铜来聚特色——鲜切羊肋排 铜来聚特色——鲜切牛花腱 铜来聚特色——牛毛肚(遵循7上8下原则,口感香脆) 铜来聚特色——鲜鸭血 铜来聚特色——老北京油条 (个人觉得:开锅涮3秒口感最好,时间久了,油条会软塌,影响口感) 铜来聚特色——宫廷芝麻香饼 (强烈推荐!!!尤其是刚做出来的,一口下去满嘴香,粗粮制作,不用担心会发胖哈) {:4_118:}铜来聚的蔬菜们{:4_118:}
用单过程中,铜来聚负责接洽的负责人,一直忙里忙外 耐心的为我们讲解每一道菜,不断询问我们的意见 甚至无条件满足我们的需求{:4_122:} 让我这个吃货获得了极大的满足和尊重 餐毕还亲自到吧台为我们提供免费停车券{:4_146:}
真的非常感谢铜来聚组织的这次试吃活动,让我们享受到了帝王级的待遇 品尝到美食的同时,我们更多的体会到了商家的用心和诚意 让本来就是铜来聚粉丝的我,彻彻底底变成了他们的超级铁粉
通过这次活动,我也有幸结识了一帮吃货界的老前辈{:4_158:} 听着大家对美食的追求,我觉得我还需要更加努力 希望有机会还能相聚,和各位前辈共同探讨美食{:4_102:}
PS:商家现在更有优惠的充值活动 美食还没看够?直接到店里品尝吧{:4_149:}{:4_149:}
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