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最近狂喜欢吃花甲，15元的花蛤金针菇秒杀龙门花甲 最喜欢真的好想吃花甲 蛏子什么的 花蛤5元一斤 很划算 爆炒啊 跟金针菇都可以 今天跟你们分享一个龙门花甲的吃法 主要是要放料 蒜蓉 金针菇是最爱 还有食材的新鲜也是很重要的 买的时候跟老板说要吐沙久一点的 回来再多清洗几遍 多泡泡 就会好一点 吃起来没有那么多沙子 方子给你们做起来哦：热锅冷油放入葱姜花椒干辣椒爆香后放入花甲。微开口放料酒两大勺，完全开口后放盐，金针菇，生抽，蒜末。翻炒后金针菇快熟放点糖调味。最后撒香菜出锅吃吧。全程不用加水。你会发现花15元吃龙门花甲，还不如自己15元买花蛤可以吃一盆 这个是爆炒的 我觉得用心做的菜就是超级好吃 之前心情不好的时候也做过菜 但是做出来就很难吃 这个是加了金针菇 版本的 真的2斤花蛤才10元 加一点金针菇 成本不到15元 满满一大盆 可以根据自己口味选择做法哈 谢谢欣赏 愿大家每一天都能开开心心的 毕竟世界上还有很多好吃的等着我们
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狗仔卡
发表于 2017-8-2 10:29:40
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楼主