七夕快乐！某乐蛋黄豆沙月饼小评！

靠谱青年

大家好，靠谱哥这个帖子带来一个月饼的小评。
为什么叫小评呢，因为就是简单的小食，小小的评价。
呵呵，我好像说了很多废话...

最近也快中秋节了！还有一个月多几天的时间，各大超市和网上开始推各种品牌的月饼，济宁蛋糕行业的老大唐某乐也不例外，在各家门店也推出了月饼，单个单价9块！嗯，九块！嗯，十块减一块的九块。
好了，我也不知道算不算贵，我就说说味道吧！


皮很薄！皮很薄！皮很...
嗯，一拿皮就掉的薄...
馅很足，蛋黄很大，几乎充满了馅壳，吃起来会有满足感，其实也是因为皮薄造成的的。所以近几年的月饼也越发的皮薄了！
蛋黄豆沙也几乎是馅料的代表了吧。
第一代月饼是以五仁为主，里面还有青红丝的那种。
第二代就是以各种豆沙的纯馅为主。
第三代才出现混合口味，比如本贴讲的，然后后面才出现各种各样的，五花八门的，比如生蚝扇贝馅...咦，好像还没出...不过各种肉月饼确实很多了！

好了，说说味道吧，豆沙基本还是以前的味道，皮的话烤的还不错，但缺钱厚重感！不过人家皮薄嘛！嗯，也对。
蛋黄必须得吐槽了，还是第一代蛋黄那样，蛋心没任何期待感！不是我想要的蛋蛋！！没一点油油！太干！吃到蛋黄有点小失望！所以对于一个9块的月饼就略显不值了！
好了，小评结束！

祝大家七夕快乐！
提前祝大家中秋节快乐！

上图。

zpyspring

这图片不暴露唐乐了

靠谱青年

zpyspring 发表于 2017-8-28 19:28
这图片不暴露唐乐了

没关系！大家反正都知道了！

阿尔萨斯

不孬，不孬

陌陌里

他那种是冷冻蛋黄做的，也不便宜，可以尝尝我做的，是现剥的咸鸭蛋黄，口感更好，10块钱一个