炉石小零食 自制家常美味小零食，比买来得更好吃，学会回家做给孩子吃！

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自制家常美味小零食，比买来得更好吃，学会回家做给孩子吃！

在有了孩子之后，孩子的一举一动都牵动着妈妈的心。当妈的可以说为孩子也是操碎了心，平时的衣食住行都需要特别周到的照顾。特别是对于宝宝的吃饭问题上面现在有很多孩子都存在着挑食不好好吃饭的情况，也经常会喜欢吃一些外面卖的小零食，但是这些东西经常吃的话，对于身体健康也是没有什么好处的，所以说妈妈们为了让孩子在家里面好好吃饭也是使出了浑身解数，每天变着法的给宝宝做一些好吃又好看的饭菜，就是为了让孩子在吃饭的时候能够多吃几口，今天小编就给大家分享几款自制的家常美味小零食，比外面买回来的更加好吃，而且也是非常的营养健康，学会了之后赶快回家做给孩子吃吧。

一、酥炸鱿鱼圈

食材：鱿鱼圈三百五十克，鸡蛋两个，油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，玉米淀粉适量，面包糠适量。

做法：1、鱿鱼圈在解冻之后，用水冲洗干净备用；

2、把鱿鱼圈上面黑色的膜撕掉之后，再用开水汆烫一下捞出；

3、把捞出来的鱿鱼圈放在碗里，加入适量的盐，胡椒粉，料酒，腌制15分钟；

4、腌好之后把鱿鱼圈逐个的放在生粉里面，滚一下之后再粘上鸡蛋液，再放到面包糠里面，保证让鱿鱼圈儿都能够均匀的粘上面包糠，知道把所有的鱿鱼圈都粘好；

5、起锅烧油油温烧至六七成热的时候转成中小火，把鱿鱼圈放在油锅里面炸，炸至双面金黄捞出；

6、把所有的鱿鱼圈都炸好之后，用厨房用纸吸去多余的油，如果没有厨房用纸的话，就放在笊篱上控干就可以了。

二、原味紫薯饼

食材：紫薯300克，白芝麻适量，牛奶50毫升，糯米粉50克。

做法：1、把所有食材准备好之后，先把紫薯清洗干净放在锅里面蒸熟；

2、蒸好的紫薯去皮之后压成紫薯泥；

3、把紫薯泥放在碗里，加入牛奶和糯米粉搅拌均匀，如果口味偏甜一点的话，也可以适当的加一些白糖；

4、把搅拌好的紫薯泥分成均匀的量，用手搓成圆形；

5、做好之后，把所有的紫薯球放在芝麻里面晚上一圈，保证所有的紫薯球都均匀的沾满芝麻；

6、用手轻轻的把紫薯球压扁做成饼形，放到蒸锅里面，水烧开之后再蒸十分钟就可以了。

三、自制鸡米花

食材：鸡胸肉两块，面粉适量，鸡蛋两个，面包糠适量，姜适量，料酒适量，盐少许，生抽适量，黑胡椒粉适量，蒜适量。

做法：1、把鸡胸肉清洗干净之后，切成大小均匀的块状；

2、大蒜拍扁，生姜切成姜片和鸡胸肉一起放在保鲜盒里面，再加入盐料酒一点点的生抽，黑胡椒粉，如果喜欢吃辣的朋友，也可以放一点红辣椒进去一起腌制，腌制时间在三个小时以上，不过个人觉得放在冰箱里面保存一夜，这样才能够更加的入味，吃起来口感也会更好，当然如果时间紧张的，就腌制三个小时以上就可以了；

3、准备好面粉、鸡蛋液、面包糠、放在不同的容器里备用；

4、把腌好的鸡肉香放在面粉的碗里面滚一圈，沾上面粉之后再沾上鸡蛋液，最后再放到面包糠里面，保证让每个鸡块都沾满面包糠，直到把所有的鸡块都沾好面包糠；

5、烤盘里面放上油纸，把鸡块儿摆放在烤盘里面，烤箱上下火165度预热，中下层烤30分钟。当然因为每个烤箱的温度也都是存在一定区别的，所以应该根据自家烤箱的具体温度来进行适当的调节；

6、等到时间到了之后，香喷喷的鸡米花就出炉了。如果是小朋友吃的话，可以淋上一些番茄酱，也可以搭配自然和辣椒以及别的调味料来吃。不管是从颜色上还是口感上，也都丝毫不逊色于外面快餐店售卖的，而且吃起来也是更加健康的，关键是没有用油炸，就算是一些减肥期间的人也不用担心摄入太多的油量，所以也是可以用来解一下馋的。

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