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[好吃会做] 蚂蚁上树怎么做才好吃 简单又好吃的蚂蚁上树,不会做的快进来看看!快转给家人吧

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 楼主| 发表于 2018-6-1 14:23:11 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式

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蚂蚁上树怎么做才好吃 简单又好吃的蚂蚁上树,不会做的快进来看看!快转给家人吧-1.jpg


配料: 青椒、红椒各1/3个;猪肉末150g;粉丝2把;葱2根;姜少量;小半匙辣椒酱;油、盐、生抽、蚝油、鸡精、水各适量 烹饪步骤: 1. 粉丝用冷水浸泡变软


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2. 变软后捞出沥干 3. 猪肉切成末备用 4. 青椒、红椒各1/3个切末,葱姜也切末备用 5. 锅内倒入适量的油,油热后倒入肉末炒变色散开 6. 加入葱姜末稍炒


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7. 倒入生抽、蚝油适量和小半匙辣椒酱炒匀 8. 加入小半碗水,放入粉丝煮一下 9. 水快干时翻炒收汁,加入盐、鸡精和青红椒,关火拌匀即可


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烹饪小贴士 1.粉丝用冷水浸泡 2.煮粉丝的时候,把粉丝放在肉末上面 养生必读 猪肉:补肾、滋阴、益气 粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表


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