螃蟹别直接上锅蒸，这1步要做好，吃起来才不会有腥味，才会好吃

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螃蟹别直接上锅蒸，这1步要做好，吃起来才不会有腥味，才会好吃

螃蟹是一个非常好吃的食物，而且螃蟹不仅味道好，里面的营养也是非常丰富的，所以说很多长辈在平时的时候都会买一些螃蟹来吃，而且对于一些小朋友来说，螃蟹有很大的诱惑力，很多小朋友看到螃蟹都想要去吃一些去品尝一下，所以说很多人在这个时候都会买上一些螃蟹，自己在家里面做，很多人自己在家里面做的时候可能没有讲好方法，所以做出来的螃蟹可能都会非常的新，而且味道不好吃，今天我要跟大家说一下怎么做螃蟹。螃蟹别直接上锅蒸，这一步要做好，吃起来才不会有腥味才会好吃，我们一起来看一下吧。

现在很多人自己在家里面做螃蟹的时候，可能没有掌握好方法，那么在做的时候简直可以说是在浪费螃蟹浪费食材，因为螃蟹的味道本来非常的鲜美，而且非常好吃，如果因为做法不正确的话，那么做出来的螃蟹当然就不会好吃了，最后也是非常的浪费，想要做出来的螃蟹没有腥味的话，其实放的也很简单，所以今天我要跟大家带来的文章就是跟大家说一下做螃蟹的一些小技巧，如果掌握了之后，那么做出来的螃蟹就会非常的好吃了。

螃蟹本来就非常凶，这一点大家都知道，蛋白质营养很高的，只有蒸出来的螃蟹才能够最大限度的保留它的营养，所以说有很多人在做螃蟹的时候都会选择清蒸螃蟹，可是蒸螃蟹和炒螃蟹不一样，这螃蟹几乎不用放其他的香料，所以说这次来的螃蟹味道很重，很多人都接受不了。

我们想要做出来的螃蟹没什么味道，只有一个方法，就是在螃蟹上过钟之前一定要先把螃蟹腌制一下，只有腌制过的螃蟹吃起来才会有味道才会好吃，而且能够最大程度的去除它本身的腥味，那么多螃蟹的时候，我就建议大家不要只会放腌料，料酒确实能够去行，但是对于螃蟹而言根本没什么用，在腌制螃蟹的时候最好的一个方法就是要用啤酒来腌制。

先把螃蟹放在啤酒里面，接着放入葱姜蒜进行腌制，还有就是一定要适当的倒入一些料酒，也是没什么影响的，这样腌制大概两个小时的时间左右就可以上锅蒸了，这样蒸出来的螃蟹就会闻起来有一股啤酒的清香，而且没有任何腥味，因为香味已经被啤酒的香味给掩盖住了。所以这就是今天我带给大家的文章了，如果大家看了这个文章之后，就一定要知道大家在蒸螃蟹之前一定要做的一步是什么呢，如果掌握了这一步的话，那么真出来的螃蟹就会非常的好吃哦，也是没什么腥味的。

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