从18世纪华夫饼抵达美国,它就成为了美国饮食文化中非常受欢迎的一部分。美味的华夫饼由传统的比利时人带到美国,在短短的几年里就遍布了美国的东西海岸。
华夫饼有着非常好的烹饪感,从图案化的甜点到制成甜筒的蛋卷,甚至是美味糖果的容器都成为了它的天下。无论你是否沉迷于这淡棕色的甜点,到了美国路过这11个地方,一定要尝一尝极具特色的华夫饼。
华盛顿特区,Yona - UNI WAFFLE
尤娜店将抹上了海胆的华夫饼作为了一种非常有特色的早餐。这种吃法来自于希腊鱼子泥色拉,也是将鱼子酱抹在晚餐上的由来。
芝加哥,The Winchester - LIEGE WAFFLE
在温切斯特店里,人们通常在华夫饼上配着蓝莓酱和一块奶油,从视觉上就已经俘虏了你的胃。
波士顿,The Sinclair - WAFFLE BAR
华夫饼早早的就出现在了辛克莱店里的早餐菜单上,这里的酒吧还会提供甜味和咸味两种选择,你也可以像当地人一样配着香蕉、焦糖、山核桃、炸鸡、浆果、熏肉和棉花糖来享受一顿别样的早餐。
华盛顿特区 The Pig - CHICKEN & WAFFLE
猪店里面非常经典的南方油炸鸡肉配华夫饼,蜂蜜酱和泡菜也是猪店里最受欢迎的早午餐选择。
纽约,Little Park - MULTIGRAIN WAFFLE
鲜榨的果汁和早午餐鸡尾酒~再加上配着草莓与核桃的杂粮华夫饼~真的是一顿甜美的补充。
费城,Amis Trattoria - BELGIAN STYLE WAFFLE
罗马风格的菜肴和令人垂涎的甜点,包括比利时式的华夫饼、香草和烤榛子冰糕,在这里应有尽有。
芝加哥,The Franklin Room - WALLES & ICE CREAM
可口的美餐,华夫饼和冰淇淋甜点。富兰克林房间的店里还有它特色的新鲜水果,焦糖和蜂蜜。
华盛顿特区,Kapnos Taverna - GREEK COFFEE
Kapons Taverna的早午餐菜单都是希腊式的,他们用咖啡松饼、用巧克力、用意大利浓咖啡豆、肉挂黄油或是奶油来配上华夫饼。
洛杉矶,Crossroads Kitchen - CHICKEN & WAFFLES
十字路口厨房是一个创新版的素食主义肉食店,提供炒“鸡”与枫树辣椒酱华夫饼。
华盛顿特区,Mussel Bar & Grille Arlington - BELGIAN WAFFLE
米瑟尔酒吧提供了甜味和咸味的华夫饼,搭配香蕉的比利时华夫饼,榛子焦糖和花生酱。
芝加哥,Kit Kat Lounge - CHICKEN & WAFFLES
鸡肉华夫饼有着它独特的魅力,一顿丰盛的华夫饼配上糖浆和土豆,真的好想尝一尝呢。