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[美食宝典] 妈妈做的健康油条,香香脆脆不含明矾哦!

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发表于 2018-7-9 16:15:53 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
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一日之计在于晨,作为一天的开始,早晨很重要!早餐更重要!没有时间挤出时间也要吃早餐。
妈妈做的油条很健康,不像外面油条有明矾,吃了不放心!准备的材料在超市买的,酵母、面粉和小苏打。
  • 面粉中加入酵母,小苏打,盐拌匀后,加水和成面团。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。
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  • 取出面团,不要大力揉,按扁,擀成长方形,厚度1厘米左右,宽15厘米左右。

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3.切成2厘米左右的条。
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4. 每个条从中间切一刀变成两个条,两条摞在一起,用筷子按压一条痕,不要太用力。(这一步依据自己家锅的大小,如果觉得长度合适,不切中间那刀,直接取两条操作也OK)
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5.锅中放足够的油。七八成热时油条放入油中,中小火,炸至金黄。期间用筷子翻动和翻面。(如果怕油条炸时散开,可下锅前扭一下)
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6.撰写制作步骤
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极品阿伟 2018-7-10 07:15 威望 +2
青衫未改人依旧 2018-7-10 07:15 威望 +2
牌牌椅 2018-7-9 18:15 威望 +2
发表于 2018-7-9 16:17:32 | 显示全部楼层
油条真好吃
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发表于 2018-7-9 16:17:40 | 显示全部楼层
早餐完美
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发表于 2018-7-9 16:18:02 | 显示全部楼层
感觉煮火锅和麻辣烫的油条也很好吃
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发表于 2018-7-9 16:18:22 | 显示全部楼层
对你的爱就像豆浆油条
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发表于 2018-7-9 16:18:49 | 显示全部楼层
好做不这个
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发表于 2018-7-9 17:11:36 | 显示全部楼层
楼主的头像和我微信头像一样的,真巧
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发表于 2018-7-9 17:14:26 | 显示全部楼层
看着就馋的不行;
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发表于 2018-7-9 21:23:18 | 显示全部楼层
真不错
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发表于 2018-7-9 23:27:55 来自手机 | 显示全部楼层
{:11_1512:}
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发表于 2018-7-10 07:15:19 来自手机 | 显示全部楼层
 
不孬
 
 
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发表于 2018-7-10 07:15:29 来自手机 | 显示全部楼层
 
学习下
 
 
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