大黄蛋糕 鲜香好吃的大黄蛋糕，你会做吗？

大黄

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不知道有没有人像我一样对面食情有独钟，尤其是蛋糕，可以说完全没有抵抗力。每次路过面包店，总是要进去搜罗一番，看着哪个都特别想吃，恨不得全部打包回家。可是吃来吃去，似乎总是那么几种口味，再喜欢也腻了。偶然间，我发现了一款口味独特的大黄蛋糕，它的出现，再一次的充盈了我的味蕾，满足了我的挑剔。

如果你正在寻找一个新的蛋糕做法，又或者你以前从未尝试过用大黄制作蛋糕，可以去市场买一些秸秆回来试试！这个大黄蛋糕是我过去几个月一直在做的一个新口味，每一次的尝试都让我更有成就感。我甚至觉得自己的手艺已经快要超越面包店的师傅了。不是我过于自信，而是大黄的百搭实在是让人太惊喜了。如果你有所怀疑的话，亲自动手尝试一下不就知道了吗？

这种蛋糕的做法很简单，就算是厨艺小白，也可轻松驾驭。用杏仁粉、通用面粉和发酵粉混合发酵，再加上几种自己喜欢的坚果，或是新鲜水果块，使其与大黄的味道互相融合，组成不同的搭配。每一种食材的调配，都会让你收获意想不到的美味。这是一款可以搭配茶或咖啡的完美小吃蛋糕，是我最喜欢的家常甜点。无论何时何地，只要想吃，随时都可以动手施展你对美食的天马行空般的幻想，即便是在炎炎夏日，制作起来也不费吹灰之力，更不用担心会让自己大汗淋漓的，下面和大家分享制作这种蛋糕的配料。

配料

9汤匙无盐黄油 （室温下）

3杯白砂糖

3个大鸡蛋

1茶匙香草

1杯杏仁粉

1杯通用面粉

1茶匙发酵粉

1杯切碎的大黄

糖粉适量

烹饪说明

将烤箱预热到325°F，将烤架放在烤箱中央。准备一个9英寸的蛋糕盘。 同时在一个大碗中加入黄油和糖，用电动搅拌器搅拌至蓬松，定期刮下碗的两侧，时长约5分钟。然后再加入一个鸡蛋，搅拌至充分混合。加入香草并完全混合。

接着，在一个小碗里，将杏仁粉，通用面粉和发酵粉混合在一起。加入面糊，搅拌，然后将面糊平铺到准备好的蛋糕盘中，并均匀展开直至表面平滑。烤蛋糕约35分钟，直到面包呈金黄色，或插入蛋糕中心的牙签拔出后是干净的，才算成功。然后，把蛋糕从烤箱中取出，让它完全冷却，再撒上适量糖粉，一个好看又好吃的蛋糕就这样做好了。

慵懒的周末，沏上一壶清淡的绿茶，再配上一块香甜可口的大黄蛋糕，真是一种享受啊！尝试过各种甜品，蛋糕始终还是我的最爱，说不上理由，就是偏爱而已。如果你也喜欢的话，赶紧动手尝试为自己制作一个颜值与美味并存的大黄蛋糕吧，相信你一定会喜欢的。

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