那时候，种的地都在山坡坡上，交通全靠走。村里连一辆自行车都没有，到文安驿公社10多里路，就一条羊肠山道，得走一个来小时。”梁家河村老支书石春阳回忆起当年的光景不禁感叹起来。 40年来，延川县文安驿镇梁家河村从那个“掏个坡坡，吃个窝窝”的黄土高原贫困村，一跃发展成为人均年收入过万元的致富村，成为“改革开放以来中国社会发展进步的一个缩影”。 梁家河的苹果走出了国门 “再过两个多月，果子就全红啦！” 站在梁家河村的后山上，可以看到观光电瓶车来往穿梭，千亩果园枝繁叶茂。在村民张卫庞家的苹果园里，苹果已经完成套袋，果农们弓着身子在果园里忙碌着。
张卫庞家的苹果园里，果农们在忙碌着（图：腾讯大秦网 胡聪） 梁家河村地处陕北黄土高原丘陵沟壑区，土地贫瘠，水源缺乏。有史以来，这里的居民靠天吃饭，荞麦、土豆、糜子等耐旱作物是这里常见的种植作物。 71岁的张卫庞就在这里和庄稼打了一辈子交道。“之前地里种过洋芋、豆角，但是收成小，打不上粮食就卖不上钱。”张卫庞说，梁家河的土壤、气候、地理、环境等条件都具备种植苹果的优势，而且“种苹果比种庄稼赚钱”。 “那时候赶上了好政策。”张卫庞所说的这项政策，正是自1999年起，在延安掀起的一场轰轰烈烈的绿色革命——退耕还林 。
过去“掏个坡坡，吃个窝窝”的黄土高原变为连绵青山（图：腾讯大秦网 马楠） “当时响应号召种植苹果，发展特色农业，我就跟着参与了。”回忆起“苹果发家史”，张卫庞如数家珍。“村里把挖壕、树苗、农药这些前期事项都安排好了，我们就出个人工活。”于是，木军塬上的10亩承包地都被张卫庞栽上了苹果树。 在那之前，梁家河没有种植苹果的先例，也没有经验和技术。苹果产业就由村里统一规划、统一施工、统一买苗，再由个人栽种、个人管理、个人收益。
梁家河村苹果种植大户张卫庞在气调库查看储藏的苹果（图：陕西日报 刘强） 2014年，梁家河苹果迎来初挂果期，张卫庞也收获了自己苹果产业的第一桶金。“2014年卖了两万元，2015年卖了五万元，2016年、2017年，平均一年能卖40万元。” “现在不上化肥了，污染也小了，所以苹果的价钱一年比一年好。”张卫庞的果园逐步配齐了集雨窖、灭虫灯、防雹网等现代化设施，建成了标准化生产示范园，科技含量增加了，经济效益也增长了。 到了2016年，山地苹果种植已经是村上主抓的重点产业，部分村民尝试的产业化经营也初现成果，其中就有张卫庞的苹果专业合作社。
张卫庞的苹果专业合作社（图：腾讯大秦网 胡聪） “现在我有自己的品牌，用的就是我的名字和头像。”张卫庞介绍，目前他的苹果远销北京、上海和广州等地，甚至还走出了国门。在他的模范带头作用下，村民们也纷纷转变思路，陆续加入合作社统一管理、统一销售。 富起来的张卫庞还想着更大的事。“以后不能再走重数量、轻质量的老路了。”他说，合作社计划再吸收一些农户，把果园建成集观光、游览、采摘为一体的多功能园区，让更多的人吃上梁家河的苹果。 张卫庞的苹果火了，这背后更多的是看不见的变化。“现在种苹果一亩地可以收益四万元，过去种庄稼十亩地一年也就一万元。”他说，自己再也不用过那种面朝黄土背朝天的苦日子了。
延川县文安驿镇上的梁家河小区（图：陕西日报 刘强） 现在，张卫庞也从梁家河村搬到了不远处的文安驿镇上的梁家河小区居住，过去的土窑洞变成了一百平方米的楼房，真正实现了居住在城镇、工作在农村。 家里有了积蓄 买了车住进了新房 “枣干、枣圈、紫晶枣，泡茶、打豆浆、煲汤都可以，先尝后买，大家需要的话可以进店看看。”31岁的王彩虹在自家的特产店门前招揽着生意，她说，这样的生活在多年前是想都不敢想的。 那时候，丈夫石宝林跑三轮车，给人拉砖、拉土，她在家照顾两个孩子，日子过得紧巴巴的。“孩子长大后，出去看到别人家小孩买零食、有漂亮衣服，回来后就问我们要，但家里哪有那么多闲钱，那个时候心里特别难受。” 2015年5月，梁家河村成立了乡村文化旅游公司。村委会聘请专家做了规划，建设知青生活体验园、生态农业观光采摘园，恢复了知青旧居、沼气池、铁业社等，拓宽了村里的道路，安装了太阳能路灯。当年5月1日，梁家河乡村文化旅游发展有限公司正式成立并投入运营。当日，接待游客突破6000人次。
梁家河村子里做小吃、特产生意的商户（图：腾讯大秦网 胡聪） 旅游公司成立后，王彩虹一家的光景好了起来。石宝林进了旅游公司，做了管理人员，月收入3000多元，两个孩子也在镇幼儿园上学了。因为有了空闲时间，王彩虹就想做点小生意，贴补家用。 “在家门口做生意，不用租房，不用到处揽活，开支小，还能照顾到家。”王彩虹说，自己算是梁家河村里开小吃摊最早的一个，现在平均年收入达到十万元。
每天有大量来自全国各地的游客到梁家河参观学习（图：腾讯大秦网 胡聪） 但刚开店的时候并没有想象的那么容易。“第一天我做了几样小吃，最后只卖出去一份面皮。最尴尬的是，当时天气太热，第二天东西都变质了，只能含泪倒掉。”王彩虹谈及创业初期的状态，连连用“狼狈”形容。 不过，王彩虹是个喜欢琢磨的姑娘。她仔细研究了小吃摊和特产店的状况，认为自己不会说普通话、没有前期市场调研、不善于和顾客交流是出师不利的主要原因。于是，她开始针对问题各个击破。
王彩虹从一名家庭主妇变为村里的致富能手（图：腾讯大秦网 胡聪）
小店的生意也随着这种改变逐步好转。王彩虹从满口陕北话，到一口流利的普通话；从羞于开口，到和顾客侃侃而谈；从一天只能卖出一份面皮，到供不应求。她说，只有她自己最清楚，这里面花了多少心思，付出了多少努力。 几年来，在王彩虹和丈夫的努力下，生活逐步好转。“家里有了积蓄，买了小车，也住进了新房，感觉和城里的上班族没啥两样了。” 村民小家的变化带来了梁家河村的大变化。2017年梁家河村实现旅游综合收入2820万元，比上年增加1520万元；人均纯收入达20826元，比上年增长15.7%。 村里的年轻人回来创业了 和全国众多村庄一样，有一段时间，梁家河只剩下留守的老人、妇女和儿童，村子冷冷清清。“走出大山”是梁家河人祖祖辈辈的梦想，可2015年村里却迎来了一波“返乡潮”。在农家餐馆“梁家小院”里忙碌的梁强，就是那时返乡创业的。 “当时梁家河村的80后、90后都回来了。”梁强说，要放在以前，年轻人主动返乡几乎是不可能的，“2009年以前，村子里几乎没有50岁以下的。”
“90后”农家乐老板梁强（图：腾讯大秦网 马楠） 梁强是“90后”，很早就外出打工，在煤矿上干了不少年。“下井挖煤又苦又危险，当我看到梁家河游客越来越多的时候，就想回来创业。” 从挖煤工到餐厅老板，这个转变是巨大的。梁强承认，刚办起农家乐的时候什么都不懂，“当时县里、村里还组织去袁家村、马嵬驿这些乡村旅游名村考察，学习先进的管理模式。” 随着乡村旅游的火热，来梁家河的人越来越多，梁强的生意也做得蒸蒸日上，“去年能挣个三四十万元吧，我觉得很满足了。”梁强说，每天几乎都有300人左右来就餐，十几张桌子坐得满满当当。 梁强的农家乐经营着各式陕北特色小吃，人均三五十元就能吃饱。小院门口写着“本店有免费WiFi”、“支持微信支付”，也吸引了不少游客到他的“梁家小院”。
梁家河村全貌（图：陕西日报 刘强） 对于未来，梁强还有着一个大计划。“我想把‘梁家小院’这个品牌带出梁家河，走向县城甚至市里，让更多人感受到梁家河日新月异的发展新速度。”
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发表于 2018-9-17 10:18:05
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