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[好吃会做] 梦见很多人卖年糕 年糕最好吃的做法,可惜很多人吃过不会做,照着做简单又好吃

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 楼主| 发表于 2019-2-19 11:16:38 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式

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梦见很多人卖年糕 年糕最好吃的做法,可惜很多人吃过不会做,照着做简单又好吃-1.jpg


老杨的年糕


过年都吃年糕,喜庆甜蜜蜜


原料:糯米、葡萄干、红豆、花生、红糖、冰糖、白糖、花生油。


做法步骤:


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第1步、糯米提前泡一天备用。


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第2步、红豆和花生提前泡一晚上备用,泡好的豆子放入电压力锅20分钟。


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第3步、豆子煮好后,趁热加入红糖按压压碎,将红糖充分融化。


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第4步、那一个盆子,铺一层糯米,上面撒一层葡萄干和冰糖。


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第5步、再放上一层糯米,铺上一层红豆花生沙。


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第6步、然后再铺一层糯米,放上几个红枣。


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第7步、全完成后,加入适量的水,上锅开始蒸一个小时。


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第8步、蒸好后的年糕,拿一个保鲜盒,盒内铺一层保鲜膜,带上一次性手套,手套抹上油,把年糕挖入保鲜盒后,用手压实,盖上保鲜膜。


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第9步、凉透后放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来切块,蒸一下撒着白糖吃,或者平底锅油煎。


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第10步、撒上些白糖,微波炉加热三分钟,来吃喽


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第11步、再来一张早餐图,配上一份燕麦粥和白煮蛋,营养丰富


来自 美食天下 Ppnvhai12迷妮 的作品。


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