10种家常饼的做法大全 2个鸡蛋1斤面，做的面包比外面卖的好吃，孩子喜欢妈妈开心！

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相信很多人都喜欢吃面包，现在满大街到处开的都是面包店，并且这些面包店的生意还极好的，小编每次去买，热销款的面包总是都会被卖断货，或者会看到很多人在排队买现烤的面包！小编觉得面包就和中国的馒头差不多，只不过面包需要放的东西比馒头多，其实我们自己在家里也可以做，但是很多人就会想没有烤箱肯定做不出来好吃的面包来。

其实小编想告诉你们，做面包不一定需要烤箱，不是烤出来的就是面包。没有烤箱的人我们可以制作炸面包，这样做出来的面包也十分香软可口，味道十分给力的。如果你想要试试自己在家里制作面包的话，就不妨和小编学习一下怎么炸面包吧！这种炸的面包和烤的吃起来口感不一样，刚出锅吃起来外面脆脆的，里面软香可口，味道十分给力！1斤面2个鸡蛋，做的面包比外面买的还好吃，做给孩子上学吃！

材料：面粉500g、鸡蛋2个、酵母粉5g、白糖、温水

做法：

第一步：把面粉都倒进盆子里，然后再把酵母粉也倒进去混合在面粉一起；

第二步；磕入两个鸡蛋、适量的白糖，然后加温水，边加边搅拌；

第三步；搅拌成棉絮状之后，就可以开始揉，一直揉成光滑的面团，放在温暖的地方盖上盖子发酵；

第四步：面团发酵到原来的两倍大之后，看一些里面出现很多蜂窝状就算发酵好了，可以取出了；

第五步：在案板上撒一些干的面粉，把发酵好的面团放到案板上揉，把里面的空气都揉出来；

第六步：揉好了之后把面团给搓成长条，用刀给切成大小差不多一样的小剂子；

第七步：取一个小面团，把周围的边上的部分往面团中间塞，然后把开口朝下放在案板上给揉圆，再给压成饼；

第八步：其他的小面团都用这个方式给压成饼状，以此放好然后盖上保鲜膜或者其他的东西发酵20分钟；

第九步：准备一口锅，倒入足量的油烧到7成热的时候，就把发酵好的面包胚放进油锅里炸；

第十步；多翻几次面，全部都炸呈金黄色的就可以起锅控油啦！

第十一步：准备一个盘子，里面撒上一些糖，把炸好的面包放到白糖上面裹一层白糖就可以开吃啦！

怎么样做法是不是特别的简单呢？其实就像做馒头一样，只不过多了一部包小剂子的这个步骤，然后油炸这一步也很重要，想要吃奶香味的可以和面的时候放一些牛奶，味道会更加的好吃的哦！

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