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拔丝地瓜:地瓜有着提高人体消化器官的机能,它滋补肝肾,对肌体的衰弱有着很好的恢复效果,对治疗肝炎和黄疸有着很好的效果。拔丝地瓜是以地瓜、白糖等食材制成的一道色香味俱全的汉民族传统名菜,真的很好吃。
南瓜金汤泡嫩豆腐:,豆腐在食材里就像白纸,简单易操作,酸辣苦辣咸都能承当,这道南瓜金汤嫩豆腐看着闪闪发光,吃完感觉会发财! 是不是很像“蟹黄豆腐”? 呼溜一落口,鲜甜澄澈的南瓜汤下,藏着温和平淡的豆腐,吃起来感觉清新爽口,浓淡有致,豆腐的口感嫩到极限。一口软润甜美,一口轻软柔滑
酱烧茄子:酱烧茄子是以茄子为主要食材制成的一种美食,制作简单,老少皆宜,味道香甜。茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。
东坡肉:自己在家做的自制东坡肉,材料非常简单,不需要添加那些气味浓郁的香料,只需简单几步,自己在家就可以做出东坡肉了,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻,美味极了
西湖莼菜蜗牛羹:莼菜口感的圆融、鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用。
牛肝菌炒白菜:姑姑给拿来的牛肝菌,还是第一次吃呢,前几天炒了一次芥菜,味道还不错,今天换个花样,用白菜来炒了一下,还挺有蘑菇的味道的。我用的牛肝菌是袋装的,腌制好的,所以要用水泡一下。去除外面的油腻,要是干的就不用。
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