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[好吃会做] 100斤豆腐的利润多少 爱吃豆腐的注意了!煎豆腐时,一定要多做1步,会很好吃哦~

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 楼主| 发表于 2018-3-27 18:10:20 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式

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我的爸爸非常喜欢吃豆腐,他说在我老的时候可以不吃大鱼大肉,但是不能不让我吃豆腐,当时我听完还感觉特别搞笑,为什么那么喜欢吃豆腐,爸爸给我的理由也非常简单,他说豆腐含有独特的豆味,她非常喜欢,而且豆腐还有大量的蛋白质等人老的时候没有牙了,豆腐还是可以吃的,因为它比较好咀嚼,而且经常吃豆腐的话对身体可以说好处多多。


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所以从小到大在我的印象中,爸爸非常的爱吃豆腐,而且她自己在家做豆腐的时候方法也很多种,有时候炒着吃,炖着吃,凉拌着吃,或者是做煎豆腐都是非常的美味,爸爸做的每一种口味的豆腐我都吃过,但是我最喜欢吃爸爸做的煎豆腐,平时小吃街也有卖煎豆腐的,可是他们做的和我爸爸做的有天壤之别,爸爸做的豆腐为什么这么好吃?


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爱吃豆腐的注意了!煎豆腐时,一定要多做1步,会很好吃哦~爸爸说其实有的时候我们需要准备葱,姜,辣椒,生抽,盐。我们先交豆腐,放在清水中浸泡清洗一下,然后将豆腐切成片,因为豆腐比较嫩,所以切的时候尽量厚一点,然后再加切好的豆腐浸泡在淡盐水中,在火上放入盛有水的锅,等水烧热之后将浸泡过盐水的豆腐,


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放进锅中将豆腐焯水,然后捞出沥干水分,在火上放入油锅,等油温热之后将豆腐放在锅中煎成两面泛金黄就可以了,然后在火上放入一个油锅,锅中倒入少量的油把葱爆香之后倒入辣椒,然后将煎好的豆腐放入锅中,用铲子翻炒的时候一定要小心,因为豆腐太嫩很容易碎掉,


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最后撒上葱花就可以盛出。所以豆腐切好之后,一定要多泡淡盐水这一步,爱吃豆腐的注意了!煎豆腐时,一定要多做1步,会很好吃哦~我爸爸做的豆腐为什么那么好吃?就是因为他提前将豆腐破入了淡盐水中,将美食分享给大家,喜欢你的关注~


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