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凉拌莴笋叶:它色泽嫩绿,口感爽脆,富含多种维生素和微量元素。但我们买回来常常会把叶子丢掉,殊不知,叶子的营养比根茎还要高呢。而且莴笋叶子的做法也很简单,比如凉拌,味道方面也可以根据自己的口味来选择,喜欢清淡的,简单加些盐焯水就可以了
蛋黄锅粑:是一道以锅巴和咸蛋黄为主料的菜肴,吃起来口感较松脆脆。蛋黄焗锅巴既可以直接食用,品尝锅巴和咸蛋黄的原味,也可根据个人喜好沾取番茄沙司,甜辣酱等食用。说了这么久,不过是给大家分享美食罢了,分享美味也是非常开心的,各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢?
香辣鸡煲:这道菜简单快捷,老少皆宜。用黑乐砂锅来烧制,可以直接在砂锅里面爆香姜蒜和干辣椒,直接倒入鸡肉翻炒,操作更方便,菜品更入味,口感鲜嫩,香味浓郁,令人回味无穷,百吃不厌!
海蛎煎:“蚵啊”这里的比较新鲜比较好吃 所以喜欢东石传统蚵啊煎的人不是一般的多 貌似都喜欢叫台湾蚵啊煎虽然不赞同 因为蚵啊煎 也是我们镇的名小吃,相信很多到闽南旅游的朋友。 都吃过之一的小吃,虽然你们吃的不是那么的正宗。
绿豆汤:绿豆汤是夏季许多家庭经常食用的一种消暑排毒的甜汤,可以起到消除疲倦,缓解夏季上火的症状,同时还有助于缓解身体的燥热,促进体内毒素的排出。大人、小孩都适宜
菠萝咕噜肉:小时候吃的咕噜肉是全肥肉的,现在不敢吃了,虽然记忆中的味道很美好,但还是买了比较瘦的肉来做,不过说实话,如果不怕肥肉的话,尽量买肥多瘦少的肉更好吃。一道美味好吃的菜品,超级开胃。
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