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香辣小鱼干:把小鱼干做了当零食,犒劳一下又辛苦工作一周的自己,香辣咸鲜,好吃到停不下来。 鱼的脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐
芋头蒸排骨:是一道养生菜品,材料为排骨、芋头,营养价值高,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。说了这么久,其实就是和大家分享菜肴罢了,分享美食菜肴也是非常幸福的,各位“小吃货们”有福了!
咸菜炒鲨鱼肉:闻名遐迩的潮汕咸菜,素以金黄晶莹,酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特而令人馋涎欲滴,今日已成为酒家、菜馆筵席上的时尚“潮味”佐菜。而在家里,则喜欢用潮汕咸菜来搭配一些海鱼,起到可口去腥的效果。此道菜真是一道营养美味的菜品,不容错过。
烧椒鳝鱼:烧椒皮蛋,香辣爽利、柔韧兼备、微酸开胃、咸鲜可口。 烧椒茄子,口感层次明显,鲜辣开胃。 而今天的这道烧椒鳝鱼,也是粗菜细做,鳝鱼口感脆嫩,烧椒咸鲜下饭。 烧椒香、辣、咸、鲜,而且带着微微的发焦的味儿。就是这种特殊的味道,让味蕾牢牢记住这种特别的感觉。
韭菜苔炒鸡蛋:韭菜苔是韭菜秋天开花的嫩茎,既好吃又有营养,它含有大量的维生素A,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症等功效。韭菜苔的吃法很多,例如清炒韭菜苔、韭菜苔炒肉丝、韭菜苔炒藕片等等,将韭菜苔和鸡蛋同炒,味道不错哦!
扇贝越南春卷:想吃点开胃清淡的,特别喜欢越南春卷的透明剔透,搭配自己喜欢的食材,显得分外好看。这道添加了新鲜蔬菜和鲜甜扇贝肉的越南春卷,不仅颜值高,透明的春卷皮下,鲜艳颜色的蔬菜将扇贝肉衬托得更加明显,搭配酸爽的蘸汁,让人忍不住立刻开吃。
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