在家请客吃饭家常菜 吃过就不会忘的家常菜，在家就能做，真的好吃

家常菜

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人间鲜鱼翅：鱼翅之所以能食用，是因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋，其中含80%左右的蛋白质，还含有脂肪、糖类及其他矿物质，但很难吸收，因此吃个鸡蛋吸收的营养都比鱼翅多。说了这么久，不过是和大家分享食物罢了，用它招待好友再好不过了，喜欢的话可以分享给亲朋好友！

老陕锅烧肘：锅烧肘子是山东泰安地区的特色传统冬令名莱，酥炸热烧，四四席上的大件。吃到嘴里外焦内嫩，肉香可口，肥而不腻。制作的关键在于挂糊和掌握火侯。说了这么久，说白了就是同大家探讨菜品罢了，分享美味也是非常幸福的，以后我会继续和大家分享的！

钵钵青菜：也可以用小米汤代替玉米面，直接以米汤和高汤混合煮青菜，别有滋味。说了这么久，其实就是和大家分享菜肴罢了，用它招待好友再好不过了，各位“小吃货们”不打算尝尝吗？

洋葱油爆虾：鱼虾蟹价格都下降了不少，赶上季节赶紧尝下鲜，买了一斤多的大虾回来做油焖虾。翻翻冰箱还有半个洋葱，拿出来切丝一块儿焖了，家里老小都十分爱吃，一斤多的虾上桌没多会儿就吃得一干二净，孩子还说让我第二天再做。

小炒鱿鱼须：是由鱿鱼须等作为主要食材，白糖、花生酱、玫瑰露酒等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过烤的做法制作而成的。分享了这么多，不过是同大家探讨菜品罢了，分享美食菜肴也是非常幸福的，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？

毛氏红烧肉：毛氏红烧肉又名毛家红烧肉，是一道色香味俱全的传统名肴，属于湘菜系。成菜后，色泽金黄，油而不腻。说了这么长时间，不过是给大家分享美食罢了，分享美食佳肴也是很开心的，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？

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