怎么处对象才能处好 谁说有对象才能吃情人蛋糕，掌握这几点，自己做的也会很好吃

对象

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不知道屏幕前的你有没有尝试过情人蛋糕呢？我来分享几张图片自己感觉一下吧。

看到这几张图片有没有感觉到自己食指大动呢？其实所谓情人蛋糕顾名思义就是由情人做给自己吃，又或者自己做给情人吃，区别不过是形状更加漂亮而且由自己亲手做的更浪漫更加有意义，所以啊，哪怕没有男女朋友，完全也可以自己做，给自己的生活加上一点浪漫的色彩，又或者做给家人父母亲或朋友，也是不错的选择。

接下来分享一下我自己做‘情人’蛋糕的方法吧。

首先呢准备好材料，白色蛋糕粉、水40g、砂糖适量、植物油40g、奶油400ml、4只鸡蛋、百利甜酒20ml、红色食用色素、低筋粉、覆盘子色素、玫瑰花瓣适量、布丁适量、香蕉一根、黄桃适量准备好了这些，然后让我们进入正文吧。

情人蛋糕的做法：1、将蛋黄和蛋清分离，在往蛋黄里面加上10克左右的糖，然后用打蛋器搅打至融化；2、把牛奶和色拉油加入搅打好的蛋黄里面，继续搅拌，一直打到完全融合；3、往蛋黄糊里面放进筛好的面粉，大约40g；4、放入面粉后的蛋黄糊要一直搅打到无颗粒状态，然后加上一些香草精，有的话就加，没有的话不放也可以；5、搅打的工具和容器一定要无水无油；6、将剩下的白糖分两次加到蛋清里，有打蛋器的可以用打蛋器打发；7、蛋清打至有小弯钩的状态；8、将烤箱预热，到350华氏度左右（170摄氏度），然后将蛋糕纸放入模具（最好是锡纸，模具选自己喜欢的形状即可）；9、然后将打好的蛋清分成两次倒进打好的蛋糊中，需要注意的是动作一定要快一些，防止起泡，搅拌方向一定要一致，逆时针或者倒时针画圈搅拌；10、将蛋糊放准备好的烤盘中，最好左右摇晃一下，让蛋糊受热均匀；11、这个时候烤箱也差不多热到了预热温度，将烤盘放入烤箱中，先烤十五分钟左右上色之后在调低温上下色，这时候就需要站到烤箱边观察，小火大概五分钟就差不多了；12、将烤好的蛋糕拿出来放凉，切成自己想要的大小和形状，如果想要双层或者夹心的可以将蛋糕中间分层或者切出些边边角角拼成自己想要的感觉，这时候如果你发现蛋糕不够的话可以重复以上步骤在做一块； 13、把百丽甜酒和奶油白糖适量混合打发，加上一些奶粉定形也会更好哦！14、然后接下来的工作就需要考验你的动手能力和耐心了，将奶油均匀的涂抹到烤好的蛋糕上，涂抹的越均匀效果也会更好的，当然了，上面也可以适当的点缀上一些自己喜欢的一些果酱，比如说草莓味果酱、菠萝味的果酱、葡萄味果酱、芒果味果酱当然了巧克力酱也是一种不错的选择；15、在上面放上喜欢的水果和果旁边缀上一些玫瑰花或者玫瑰花瓣，蛋糕周围贴上满满的玫瑰，或者有耐心的朋友可以在玫瑰花瓣上做上一些细节处理，剪裁出一些精致或有意义的形状。

到这里，蛋糕的分享也算告一段落了，在周末，自己或者叫上两三个朋友一起在自己的小屋里一起做着你们之间的‘艺术品’，条件允许的在泡上一壶红茶，想象一下吃着自己亲手做的糕点，然后喝上一两杯炮制的红茶，屋里放着自己喜欢的音乐，舒服的窝在自己的小窝里，岂不悠哉，乐哉 ！

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