饭菜香这道饭菜小孩都喜欢吃，香嫩还好吃，做法也不难，我每星期都做

饭菜 · 发表于 2018-7-3 13:12:13

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这道饭菜小孩都喜欢吃，香嫩还好吃，做法也不难，我每星期都做！最近我也是刚刚放暑假在家没事做，从小我就会跟妈妈学习一些饭菜做法，也算是自己能力比较强的吧。每次回家，哥哥和嫂子都会把小侄子丢给我，让我照顾，他们俩也总算能过一下二人生活了，当然要照看自己的亲侄子，我还是特别开心的。刚开始的时候确实不了解孩子的口味，也让我特别的头疼，但是经过耐心的学习，也许会有很多孩子比较喜欢吃的饭菜。

每次小时都夸我做饭好吃，我都会特别的开心，也特别乐于问她喜欢吃什么，然后做给她吃。当然了，如果你不会做饭的话也不要急，其实做饭挺简单的，只需要牢记一些步骤，肯定能把饭菜做得特别好吃。今天我也可以给你们说一下，我常常给我家小侄子做的饭菜，他特别的喜欢吃，每次吃都能吃好几碗呢。这道饭菜就是胡萝卜鸡翅焖饭，如果你不会做的话，可以学习一下哦。

下面先来准备食材：大米，鸡翅，胡萝卜，鸡精，生抽老抽，料酒，盐，葱，姜。准备好开始做，第1步，先把鸡翅用水冲洗干净，再划上两刀，放到一个碗里，再往里面加入生抽料酒，姜，葱和生抽，揉搓均匀，腌制一会儿，大概需要腌制半个小时左右，胡萝卜清洗干净切成长条；大米提前浸泡两个小时，第2步在炒锅里面放油，等油热，将腌制好的鸡翅放到锅里面煎炸，炸至两面金黄。

第3步等鸡翅煎黄之后，把胡萝卜和葱姜放到锅里面跟它一块翻炒，再把浸泡好的大米放到锅里面跟他们翻炒均匀，在翻炒的过程中往里面加入鸡精，老抽，生抽和盐，翻炒均匀过后，往里面加入少量的清水，大火煮开，将它倒入电饭煲里面，开始蒸。最后一步，蒸熟之后盛出，在上面撒上一些葱花，开吃！

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