这款美食，简单好做，香软好吃，做十个一家三口全吃光！

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在生活中，吃饭永远都是每个人的大难题，我们每天都在想吃什么，而有孩子的家庭，不仅要考虑大人还要考虑小孩子，那么难度就会加大，真是难上加难，先要符合孩子的口味，又要营养健康，这些方面同等重要，不然的话，有的时候我们认为这个饭菜非常有营养，但是还是不喜欢吃，或者是孩子很喜欢吃，但饭菜吃了没有 营养，这都是不行的，大家想好要给孩子做什么了吗？今天给大家推荐一款美食，大人孩子都很喜欢吃，而且吃了长身体。

今天给大家分享的是发面葱花饼，每次做好之后，孩子都很喜欢吃，吃上一个圆圆的葱花饼，再喝上一碗红豆稀饭，真是美美的，孩子吃的非常开心，我们也很省心。葱花饼可以做成烫面的，但是这样的话，孩子会不好消化，所以葱花饼最好做成发面的比较好，做出成品之后，葱花饼很松软，就算凉下来还是很好吃的，带有葱花的香味，外酥里嫩，再加上丰富的层次，谁见了都会喜欢的，一次做上十个饼，一家三口正好吃完，吃得真是过瘾呢，喜欢的朋友，赶紧做起来吧。

发面葱花饼

需要食材：面粉适量，酵母适量，白糖适量，香葱三四根，椒盐适量，温水适量，食用油适量

1、先将适量面粉倒入盆中，加入一勺白糖，和适量酵母，加入温水，加入的时候，要一边搅拌一边加入，搅拌成絮状之后，用双手揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，让面团进行发酵，等到发至两倍大的时候，就可以开始做下一步了。

2、在发酵的时候，将香葱切好，切葱花备用。面团发至蜂窝状态后，取出面团，先进行揉搓，要是比较湿的话，就撒上一点面粉揉搓，然后搓成长条，分成几等份，每一份面团都再次揉圆。

3、取一个小面团，将它擀成很薄的饼皮，越薄越好，这样做出来的层次才会多，口感上会更好。

4、将擀好的面皮上面抹上一层食用油，撒上椒盐和一些葱花，然后从饼皮的边缘向内卷，卷好之后，就像拧床单一样，两头向相反的方向拧动，再将两头窝进中间，最后将两个卷按压重叠，再用擀面杖擀成薄薄的饼，这个时候可以稍微厚点。

5、将电饼铛先预热之后，给电饼铛底部抹上一层食用油，预热之后，将饼胚放进去，再饼的上面刷上一层油，盖上盖子，等开盖子的时候，饼已经发起来了，再将另一面烙金黄就可以了。

发面葱花饼就这样做好了，香香的软软的非常好吃，要想葱花饼的层次多，那么在擀皮的时候，要擀薄点，然后卷的时候，多卷几次，就可以了，这个饼做出来太好吃了，每次做上十个左右，一家三口全吃光，太香了！你学会了吗

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