胖友,爱吃小龙虾吗?好消息,这个夏天,夏季最佳社交 美食小龙虾 价格出现跳水!报告显示,全国近9成省份夜间消费的小龙虾单价同比2018年下降,其中尤以北京、上海两地降幅最大,平均降幅超35%。咋回事?
近年来,由于行情看涨,小龙虾养殖面积也快速增加,仅在湖北省潜江市目前小龙虾养殖面积就接近80万亩,相比2017年底增加了10多万亩。根据中国小龙虾交易中心的数据显示,以单只重量在4到6钱的中等规格的小龙虾为例,今年3月份刚刚上市时,批发价格一度达到了每斤35元以上,到五月中旬后,随着小龙虾集中上市,价格一度跌至每斤13元。目前批发价格为每斤23元左右,仍然低于去年同期。
爱吃小龙虾的你们,准备好了吗?
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