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[百姓心声] 老闫私房菜之 铁锅鲳鱼

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发表于 2020-7-8 13:16:35 来自手机 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
 
老闫私房菜
          之【铁锅鲳鱼】
做法:1,买来的鲳鱼去头洗净,控干水分放入 葱姜末 十三香 胡椒粉 盐 茴香 料酒拌匀 封保鲜膜腌制2小时左右;2,锅中铺上一层厚洋葱,把腌制好的鱼平面摆好,拿个小碗 里面放入 蚝油 味达美 老抽 番茄酱 蒜蓉酱 配比 4:2:1:1:3,加少许清水搅拌均匀浇在鱼上;3,大火烧开 2分钟后转中小火10分钟左右汤汁快干的时候即可
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闫承志 2020-7-12 21:39 威望 +2
发表于 2020-7-8 14:08:15 | 显示全部楼层
喜欢吃带鱼
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发表于 2020-7-8 14:08:29 | 显示全部楼层
行,不孬,这天天想着法的吃
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发表于 2020-7-8 14:08:36 | 显示全部楼层
懂得生活
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发表于 2020-7-8 14:08:51 | 显示全部楼层
厨师行业有没有兴趣
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发表于 2020-7-8 14:09:45 | 显示全部楼层
厉害,会做饭的人有口福
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发表于 2020-7-8 16:47:05 | 显示全部楼层
放大蒜更好吃
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 楼主| 发表于 2020-7-8 17:33:54 来自手机 | 显示全部楼层
 
嗯 喜欢生活
 
 
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 楼主| 发表于 2020-7-8 17:34:40 来自手机 | 显示全部楼层
 
喜欢吃
 
 
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 楼主| 发表于 2020-7-8 17:34:53 来自手机 | 显示全部楼层
 


 
 
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