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用火龙果蒸馒头,不仅好看还好吃,你会做吗
嗨喽,大家好,很荣幸又和大家见面。对于我们北方人来说,对于馒头这种主食都是很熟悉了,但是对于蒸馒头的做法,每个人的做法也是不一样的。今天我们就用火龙果来蒸馒头,大家之前是不是没有做过呀,我们可以在蒸馒头的时候多放几个红心火龙果,火龙果放少了蒸出来就没有颜色了。但是味道也是非常好吃的。
火龙果有排毒保护胃,促进消化等功效,火龙果的果实中含有丰富的花青素,花青素是一种抗氧化剂,还能有效的防止血管硬化。火龙果中的含铁量比一般的水果要高很多,它可以预防我们贫血。火龙果也有养生果的美称。我们在平时也应该多吃点火龙果。
我们在蒸火龙果馒头时,火龙果也要添加适量,太多了就会影响发面。做火龙果馒头需要的食材:面粉、火龙果、白糖、鲜枣、发酵粉。接下来我们就可以蒸火龙果馒头了:
1、我们先准备好食材,我们将买回来的火龙果去皮,将果肉挖出来,备用。
2、我们准备一个大容器,将面粉倒入容器中,在把准备好的火龙果也放入容器里,倒入牛奶,搅拌均匀后和成面团。发酵一小时就可以了。
3、面团发酵好了之后,我们买回来的大枣洗干净,去核切成小条形的,我们把发酵好的面团分成一样大小的小面团。
4、将小面团揉成馒头的形状,然后把准备好的大枣放进馒头里。我们将锅中加入适量的水,将准备好的馒头放入锅中蒸,蒸上二十分钟就可以小火锅了。
热气腾腾的火龙果馒头就做好了,如果你家小孩不喜欢吃馒头,你就可以这样做给他吃,保证他吃不够,今天又到了和大家说再见的时候了,小编也是非常舍不得大家,下期再见,拜拜。
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