中国人非常注重酒桌文化,可谓是无酒不成席。五千年的酒桌文化延续至今,已经形成了非常有特色的“酒桌潜规则”。我们不可否认喝酒确实可以活跃气氛,增进感情。我们的酒桌文化是一种礼仪和艺术。但是在酒桌上也要学会控制自己,不要伤害了自己的身体。酒桌上是有规矩和礼仪的。而你在酒桌上的表现,也决定了你这个人的档次!
参加酒局首先你要知道的是座位是如何安排的?一般来说,主位都是正对着门,主位的右侧是主宾座,主位的左侧是相对的副客座,然后两边依次向下排开坐。座位安排好之后就到了点菜环节。谁来点菜?每人有几道菜?一般来说,被邀请的人面子是最大的,通常会迟到10-15分钟。当领导到来时,凉菜必须准备好。不要让桌子空着!这是禁忌。领导到达后再点其他菜,但一般情况下,领导不会亲自点菜,大多数都是由领导的直系下属点菜的。
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