为进一步加强食品安全监管,督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任,实现食品安全社会共治的良好格局,推动省级食安县创建工作再上新台阶,汶上县市场监管局组织开展食品安全“红黑榜”评选活动,现将第二期“红黑榜”名单公布如下(排名不
1
闽南餐馆 地址:白石镇寨子社区 上榜理由
食品安全信息公示齐全,制度上墙张贴整齐
物品摆放整齐且离地隔墙
消毒保洁,防蝇防尘设施齐全
加工间分区标注,干净亮堂
监管档案齐全完备
就餐环境温馨舒适,干净卫生 2
白石乐尚超市 地址:白石镇寨子社区 上榜理由
食品安全信息公示齐全
食用农产品摆放整齐,产地信息公示齐全
散装食品有防蝇防尘设施,并标牌公示
商品摆放整齐有序
监管档案规范齐全 3
川味卤菜 地址:白石镇白石 上榜理由
食品安全监管信息公示齐全
散装食品信息公示
经营环境干净卫生
01
李师傅饭庄 地址:白石镇白石村
筷子消毒柜油污较多
点菜柜不整洁,食材摆放无序
食品原料直接放于地面
食品加工案板不整洁 处置结果:给予警告,责令限期改正。 02
兴隆超市 地址:白石镇白石村
部分食品未离地存放
食品与非食品未分区存放
索证索票不齐全,鸡蛋不能提供双证 处置结果:给予警告,责令限期改正。 对于红榜单位,若后续检查中未达标,将被撤销红榜荣誉,并给予食品安全等级降级的处理;对于黑榜单位,我局已下发责令整改通知书,责令其立即整改,并进行持续追踪,整改后将撤销“黑榜”。限期未整改的单位,我局将对其依法依规严肃处理。 汶上县市场监管局在此也呼吁广大食品生产经营者: 学习“红榜”单位优秀做法,严格落实食品安全主体责任,保持现场卫生整洁,完善日常监管档案,提升食品安全整体水平,全力支持我县省级食品安全县创建工作!
|