立帖为证：以后学生做的饭菜会更香，因为化学考试加分

百事萌

#“西红柿炒鸡蛋”进山东考题#<img>

山东作为教育大省，首次将教育部发布的《义务教育劳动课程标准(2022年版)》中提到的中小学生要学会做家常菜（西红柿炒鸡蛋）这个能力带入考试场景，率先响应了教育政策，为此还不忘连带考察过程中用到的化学知识，真所谓是一箭双雕，学习考察和劳动实践知识考察两不误！
炒菜重要的化学反应有哪些

• 美拉的反应：给食物增添色泽，赋予香气和味道。
  

• 酯化反应：给食物增香，料酒喝醋是主要反应的物质。红烧排骨和清蒸鲈鱼用得到！
  

• 焦糖化反应：给食物上色，通常做红烧肉要抄糖筛！
  

对学生们炒菜加入考察是非常有必要的一件事，现在会做饭的孩子太少了，通过劳动课程以后被逼成了厨师，妈妈们再也不用担心了！
对于“西红柿炒鸡蛋”可以成为升学考题，确实让人意外又惊喜，作为一道家常菜，可以进入升学考试的考题当中，这也代表着教育部对于新课标发展的坚定。不多很多学生避而不答！希望以后类似试题会越来越多，成为必答题！
等着吃上一盘苦瓜不苦，辣椒不辣的拍黄瓜！[呲牙]<img>


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時間的味道

等着吃一盘苦瓜不苦辣椒不辣的拍黄瓜！