老闫私房菜·甏肉干饭

闫承志 · 发表于 2023-5-28 14:56:41

周末
雨天休息
早起
买菜做饭
济宁本地名吃·甏肉干饭
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闫承志 · 发表于 2023-5-28 15:15:40

老闫私房菜·甏肉干饭懒人做法：1 ，五花肉切大块鸡蛋洗净放料酒煮10分钟撇去血沫捞出洗净备用；2 ，锅中加入冰糖老抽生抽姜块少许盐炖肉料包啤酒1瓶大量水煮开后，倒入洗干净的肉鸡蛋煮45分钟，待汤汁捞出焖1小时；3，锅中留好料汁放入豆腐皮豆腐泡面筋卷煎青椒大火煮开即可

太白湖虾湖洲 · 发表于 2023-5-28 15:44:12

熊坏熊，把我都快馋哭了～

isms_ZYe7GeSp · 发表于 2023-5-29 12:30:49

闫记干饭，开业大吉！

VWBMW · 发表于 2023-5-28 22:35:01

比外面的干净卫生

苍狼白鹿 · 发表于 2023-5-28 17:27:40

你不去干餐饮可惜了！！

拼了命的开心 · 发表于 2023-5-28 16:10:23

肉不过油不腻吗?我都是先把里面的油炸出来再卤

mtzf · 发表于 2023-5-28 16:01:59

肉不用过油吗

海门擀 · 发表于 2023-5-28 18:35:40

竹竿巷紧靠西头有一家，腌的薄皮大青椒好吃，不知道是腌的还是煮的，很脆。

一别再不相见 · 发表于 2023-5-28 15:12:26

你这得200多块钱的

济宁狐狸 · 发表于 2023-5-28 17:02:48

肉用砂锅炖出来好吃

笨笨丸/ka · 发表于 2023-5-28 18:36:38

好吃不好吃的另说，这色是不错啊

醉美大运河 · 发表于 2023-5-28 19:18:20

爱生活，懂生活，会生活

可口堡 · 发表于 2023-5-28 22:14:13

老闫啊！我又流口水了！声远酒楼开起来！

莫愁 · 发表于 2023-5-29 10:39:02

垂涎欲滴

勇冠三军 · 发表于 2023-5-29 11:23:08

原来论坛里这么多吃家，小弟佩服！

黑猴 · 发表于 2023-5-29 12:16:54

未来济宁也许会有一家饭店名字就叫老闫私房菜一个光着膀子的文身伙计在厨房满头大汗

来势胸胸 · 发表于 2023-5-29 13:47:15

老闫餐馆开起来光论坛的这些伙计你都招待不了

上善若水天一色 · 发表于 2023-5-31 08:38:10

治个老闫私房菜

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