客户群体就这些，你摁着一茬韭菜割

小电工 · 发表于 2023-6-23 10:17:47

小区门口的夫妻熟食店倒闭了。他家在我们小区门口经营了好几年了，以前常去他们那里买牛肉，猪头肉，以前生意很红火。我问他们为什么不干了，他们说现在不好做，没多少人买，卖不掉。
以前他们的熟食还便宜，最开始，我记得二十几块钱就能买一盘。后来每次肉涨价，他们就借机涨价，说成本高了，肉贵了，降价的时候就没音了，还是一样的价格，
感觉他们的肉越来越贵。我记得最后一次去他们那里买牛肉，也没问多少钱一斤，拿了一小块，称了一下，说八十元。我嘴里没说，但是觉得太贵了，而且回家切开，总觉得肉的颜色不对，粉粉的，不像牛肉。后来就再也没买过。
我就想不通，现在猪肉这么便宜，牛羊肉也相应降价了，不能便宜点卖吗？非要死守着那么高的价格，最后自己撑不住了。最后客人越来越少。生意都这样做的吗？

青山依旧 · 发表于 2023-6-23 11:20:51

既得利益者，宁可灭亡，也不愿放手

勇冠三军 · 发表于 2023-6-23 11:47:55

这熊东西，只要你勤快点，在网上找个配方，自己做的也不差。过年我自己卤的牛肉羊肉猪头肉招待亲戚，弄得大家伙儿都以为我要开饭店。

皮皮侠 · 发表于 2023-6-23 11:37:57

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Wo偠开伈! · 发表于 2023-6-23 10:40:54

很多这样的~我经常买的一家也是，价格贵卖不动~后来倒闭了

zcfly · 发表于 2023-6-24 07:26:24

现在我都不敢去熟食店了，以前觉得还行花个二十多就能买不少，现在随便买点猪头肉怎么也的四十多了，现在能去熟食店消费的都是富豪

城市之歌 · 发表于 2023-6-23 10:44:05

现在牛肉三十七八，可是肉店和熟食店还是在牛肉价格高的卖价

落落鱼 · 发表于 2023-6-23 10:52:40

按照羊肉40一斤算，一斤羊肉自己煮能出六两，一斤熟羊肉成本就合到64块钱，羊汤锅上一百多一斤都是对半挣了

奔腾 · 发表于 2023-6-23 11:59:09

市区的甏肉多少钱一块？

isms_ZXqVyXQH · 发表于 2023-6-23 12:21:16

内因起决定作用

康磊彩钢瓦 · 发表于 2023-6-23 13:05:31

房价太贵，挣得少了没法干

那口虫 · 发表于 2023-6-23 13:09:04

一百三一斤的熟羊肉搁鲁西南地区也是傲视群雄的存在..

知古可鉴今 · 发表于 2023-6-23 13:45:15

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嗨皮小鱼 · 发表于 2023-6-23 14:13:33

猪蹄子也很贵，我那天买了一个花了五六十，吃不起

仁义礼智信 · 发表于 2023-6-23 15:26:53

奔腾发表于 2023-6-23 11:59
市区的甏肉多少钱一块？

你没吃过？

icewindsword · 发表于 2023-6-23 20:01:42

感谢疫情吧，多少天天吃外卖的人学会了做饭。

花开堪折 · 发表于 2023-6-24 03:20:25

勇冠三军发表于 2023-6-23 11:47
这熊东西，只要你勤快点，在网上找个配方，自己做的也不差。过年我自己卤的牛肉羊肉猪头肉招待亲戚，弄得大 ...

求配方，谢谢

花开堪折 · 发表于 2023-6-24 03:20:46

icewindsword 发表于 2023-6-23 20:01
感谢疫情吧，多少天天吃外卖的人学会了做饭。

你说的还真有道理

花开堪折 · 发表于 2023-6-24 03:21:30

那口虫发表于 2023-6-23 13:09
一百三一斤的熟羊肉搁鲁西南地区也是傲视群雄的存在..

只要好吃也行，关键是值这个钱

奔腾 · 发表于 2023-6-24 06:21:03

yanhang321 发表于 2023-6-23 15:26
你没吃过？

十年没吃了，那时候一块肉六元

元亨利贞吉 · 发表于 2023-6-24 07:15:03

好好好

知古可鉴今知古可鉴今当前离线积分 5821 狗仔卡	发表于 2023-6-23 13:45:15 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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