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声远网»论坛 › 互动济宁 › 关注济宁 › 济宁一家小馆私房菜，冰糖肘子还不错
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[济宁资讯] 济宁一家小馆私房菜，冰糖肘子还不错

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十里
发表于 2024-5-22 09:11:54 来自手机 |未经授权，严禁转载，违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
 
【冰糖肘子】
【西湖醋鱼】
【爆炒鳝鱼】
【响油鳝丝】
【天妇罗蟹柳】
【毛血旺】
【油淋腰片】
【干煸椒麻鸡】
【辣子鸡】
【肉沫包浆豆腐】
【外婆小牛肉】
【灵芝菌宝猪肚】
【盐水鸭】
【茉莉花炒鸡蛋】
【糯米莲藕丸子】
【干煸芸豆】
【蒜蓉茼蒿】
【天妇罗蟹柳】
【白灼基围虾】
刘庄小区那边的一家小馆子
原来叫头牌排骨匠
现在叫头牌私房菜
环境一般 小馆子也不大
吃过很多次，菜单时不时会更新
每次都有几个必点菜
总体来说不踩雷，可以一直吃下去
就是现在生意太火爆，得提前预定
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济宁一家小馆私房菜，冰糖肘子还不错-1.jpg
 
 

 

济宁, 肘子, 头牌, 冰糖, 芸豆
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尼莫2022 2024-5-22 12:59 威望 +2
一颗小芋袁 2024-5-22 11:35 威望 +2
建功业立 2024-5-22 11:22 威望 +2
Kobe8 2024-5-22 11:15 威望 +2
旺仔小包子 2024-5-22 09:42 威望 +2
老城墙 2024-5-22 09:14 威望 +2

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发表于 2024-5-22 11:14:27 | 显示全部楼层
十里 发表于 2024-5-22 10:25
灵芝菌煲猪肚

我经常点这个

这个汤也做得一般，汤太浑浊，，再就是可能猪肚是买的成品的事
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汪洋孤舟 威望 +2
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发表于 2024-5-22 10:10:18 | 显示全部楼层
肘子做的一般，猪肉腥味大，还是得大料作好点，再就是猪皮得烧后更紧实，，毛血旺更是一般，
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汪洋孤舟 威望 +2
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十里
 楼主| 发表于 2024-5-22 10:05:56 来自手机 | 显示全部楼层
 
有一说一 发表于 2024-5-22 09:52
糯米肉丸子典型的两湖菜……

听说老板原来在杭州的大酒店里工作
据说……
 
 
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小版主 威望 +2
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十里
 楼主| 发表于 2024-5-22 09:12:45 来自手机 | 显示全部楼层
 
冰糖肘子
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十里
 楼主| 发表于 2024-5-22 09:13:57 来自手机 | 显示全部楼层
 
西湖醋鱼
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老城墙
发表于 2024-5-22 09:14:01 | 显示全部楼层
不错，不错，可以，可以~
色香味俱全！！！！可遇不可求的好餐馆！
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发表于 2024-5-22 09:41:56 来自手机 | 显示全部楼层
 
想吃烤乳鸽
 
 
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十里
 楼主| 发表于 2024-5-22 09:47:40 | 显示全部楼层
旺仔小包子 发表于 2024-5-22 09:41
想吃烤乳鸽

那里暂时没有这道菜
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发表于 2024-5-22 09:52:05 来自手机 | 显示全部楼层
糯米肉丸子典型的两湖菜……
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发表于 2024-5-22 09:52:23 来自手机 | 显示全部楼层
 
十里干探店去吧 嗷嗷叫
 
 
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发表于 2024-5-22 09:53:46 来自手机 | 显示全部楼层
冰糖肘子好吃的还是瑞元亭，以前都是他们自己加工的！这两年不知道了……
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十里
 楼主| 发表于 2024-5-22 10:04:38 来自手机 | 显示全部楼层
 
太白酒楼 发表于 2024-5-22 09:52
十里干探店去吧 嗷嗷叫

性格内向
 
 
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十里
 楼主| 发表于 2024-5-22 10:05:12 来自手机 | 显示全部楼层
 
有一说一 发表于 2024-5-22 09:53
冰糖肘子好吃的还是瑞元亭，以前都是他们自己加工的！这两年不知道了…… ...

小两年没去瑞元亭了
 
 
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发表于 2024-5-22 10:14:14 来自手机 | 显示全部楼层
 
十里 发表于 2024-5-22 10:04
性格内向

不信
 
 
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十里
 楼主| 发表于 2024-5-22 10:18:47 来自手机 | 显示全部楼层
 
奋斗的野狼 发表于 2024-5-22 10:14
不信

真的呢
不好意思入镜
其实我最烦别人拍我了
你看我朋友圈 哪有自拍
 
 
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十里
 楼主| 发表于 2024-5-22 10:19:12 来自手机 | 显示全部楼层
 
新马太总督 发表于 2024-5-22 10:10
肘子做的一般，猪肉腥味大，还是得大料作好点，再就是猪皮得烧后更紧实，，毛血旺更是一般， ...

毛血旺是一般
 
 
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十里
 楼主| 发表于 2024-5-22 10:21:02 来自手机 | 显示全部楼层
 
新马太总督 发表于 2024-5-22 10:10
肘子做的一般，猪肉腥味大，还是得大料作好点，再就是猪皮得烧后更紧实，，毛血旺更是一般， ...

那可能是我没吃过好吃的冰糖肘子吧
这个也就吃上几口 还一点肥不吃
因为我个人的话 不会点这个菜
席上的肘子更是不吃
平时不大吃猪肉 也不吃肥肉
 
 
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十里
 楼主| 发表于 2024-5-22 10:25:10 来自手机 | 显示全部楼层
 
十里 发表于 2024-5-22 10:05
听说老板原来在杭州的大酒店里工作
据说……

灵芝菌煲猪肚

我经常点这个
其他的 吃的次数多了 也吃不出来好孬了
只能说不踩雷吧

那天点了个盐水鸭 下酒不错
茼蒿 清口
 
 
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发表于 2024-5-22 10:28:17 | 显示全部楼层
十里 发表于 2024-5-22 10:19
毛血旺是一般

，看样子那个介目面调制的不错
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闫承志
发表于 2024-5-22 10:36:10 来自手机 | 显示全部楼层
 
听说了很久，一直没去过
 
 
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