央视《地理·中国》带你到济宁任城感受运河文化

27套礼服 · 发表于 2024-9-14 14:28:04

9月12日，CCTV-10《地理·中国》栏目刊发济宁市任城区运河文化，报道竹竿巷、甏肉干饭。

位于济宁运河古道南侧的竹竿巷，曾是济宁著名的手工业作坊区，历史上曾以经营竹编为主，至明清时期达到鼎盛，成为当时济宁城区经济的重要支柱。

甏肉拥有600多年的历史，做好的甏肉色泽红亮，口感酥烂，肥而不腻。在喜食面食的济宁，甏肉常常与米饭搭配。

从精巧的竹器到异乡的美食，从北下的石碑到南上的匠人，寄托着人们对于文化的尊崇和向往。

来源：央视网

老城墙 · 发表于 2024-9-14 14:35:40

感受运河文化

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