图：家里红辣椒太多了！趁着天晴做了肥滋滋的辣椒酱，又香又纯正

柒仔妈 · 发表于 2017-11-8 15:12:01

本帖最后由声远大济宁小嫚于 2017-11-9 10:36 编辑

家门口种了很多辣椒，今年的红辣椒太多了！
趁着天晴和妈妈在家里做了肥滋滋的辣椒酱，又香又纯正！
应该是先洗干净、剁碎，最好是碎一点最好用搅拌器绞碎，然后在锅里加点大蒜搅碎，生姜搅碎，盐适量，糖少许，味精少许，加入食用油
充分搅拌，油的多少以让所有东西搅拌均匀为宜，搅拌成酱后在面上加一层油浸过酱。
瓶子有的是玻璃的饮料瓶，洗干净之后就可以装啦！

wbx2009 · 发表于 2017-11-8 15:44:22

爱辣吾友 · 发表于 2017-11-8 15:47:08

这种辣椒糊是涂在热豆腐上的那种。

声远论坛VIP · 发表于 2017-11-8 15:58:14

交通滴滴 · 发表于 2017-11-8 16:23:00

喜欢辣。超赞

往事随疯 · 发表于 2017-11-8 16:53:08

生的？

空白一片 · 发表于 2017-11-13 15:15:13

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空白一片空白一片当前离线积分 9933 狗仔卡	发表于 2017-11-13 15:15:13 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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