用紫薯烧出来的汤为啥是绿色的？这颜色太吓人了吧

一梦两三年 · 发表于 2019-11-7 09:45:49

昨天买了点紫薯，想着煮煮吃，当时正好也要煮粥喝，就顺便切了放在锅里了，但是锅开了以后，我发现汤怎么成了这个颜色，跟中毒一样……

济水宁山 · 发表于 2019-11-7 10:57:28

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落落鱼 · 发表于 2019-11-7 12:31:56

吃了红色火龙果，尿的尿，恶的屎都是红的，吓人呼啦的

来不及的是时间 · 发表于 2019-11-7 12:29:10

你用净化的纯净水就好了，不要用自来水，我都是这样做紫薯的，不变色。

听雨 · 发表于 2019-11-7 10:21:15

七步断肠汤？

阳明学子 · 发表于 2019-11-7 09:51:07

就是这个颜色

天火 · 发表于 2019-11-7 09:48:41

都这样，我也不知道为什么。放心吃没事。

掐指一算 · 发表于 2019-11-7 09:47:21

碧绿色……

人比黄瓜瘦 · 发表于 2019-11-7 10:01:43

花青素

尼妮 · 发表于 2019-11-7 10:19:30

哇哇哇

一梦两三年 · 发表于 2019-11-7 10:23:12

听雨发表于 2019-11-7 10:21
七步断肠汤？

哈哈哈

青青子衿521 · 发表于 2019-11-7 10:26:39

人比黄瓜瘦发表于 2019-11-7 10:01
花青素

怎么才能做成紫色的汤

mingde · 发表于 2019-11-7 10:28:41

上网问度娘就知道原因了

真烦人 · 发表于 2019-11-7 10:35:41

水质原因？就像我们这的绿豆水是红的，南方的绿豆水是绿的？

2256563a · 发表于 2019-11-7 11:00:10

猪肉都没，差评

2256563a · 发表于 2019-11-7 11:00:18

济水宁山发表于 2019-11-7 10:57
我昨天也烧了一锅紫署汤，闺女一看绿中带紫，拒绝了，怕中毒，媳妇一看，大骂：你憨，紫署只能蒸着吃。

还是你狠了

我爱济宁太白楼 · 发表于 2019-11-7 11:02:25

氧化反应？

山阳古槐 · 发表于 2019-11-7 12:21:48

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无关风月 · 发表于 2019-11-7 12:25:12

山阳古槐发表于 2019-11-7 12:21
放紫菜试试

开锅放滴白醋

潇潇暮雨 · 发表于 2019-11-7 12:30:39

适合蒸着吃，蒸馒头也好吃。

济水宁山济水宁山当前离线积分 3322 狗仔卡	发表于 2019-11-7 10:57:28 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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山阳古槐山阳古槐当前离线积分 21762 狗仔卡	发表于 2019-11-7 12:21:48 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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[道听途说] 用紫薯烧出来的汤为啥是绿色的？这颜色太吓人了吧