首先,钾能增强植株的光合作用,对碳水化合物的合成和运转起着重要作用,它不仅能明显提高辣椒产量,也对提高辣椒的脂肪含量有显著的作用。当氮素施用过量引起植株倒伏,落蕾、落花,降低果实耐贮性和植株对病虫的抗性时,施用充足的钾即可避免或减轻这些不良反应。 ) I% N Y3 c7 `7 ~ | C B5 Y / \) f' E8 [8 _0 ~* z增强辣椒种子植株的抗逆性是钾素营养的特殊功能。由于钾能提高细胞内离子浓度和渗透压,促进细腻壁增厚,提高表皮细胞硅质化程度,从而提高辣椒植株的抗旱、抗涝、抗倒伏、抗盐碱和抗病虫危害的能力。 T. j; i/ O \- R# d( \" e
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