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[城市建设] 嘉祥美食之纸坊肠汤

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 楼主| 发表于 5 天前 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
嘉祥美食之纸坊肠汤
一说起来猪大肠,大家心里肯定想,这个是不是有点腥臭臭的感觉,应该不好吃。我刚到嘉祥工作的时候,就听说纸坊肠汤这个小吃。第一次去喝肠汤,是在没有扩建之前的建设路,老气象局门口有一个小窝棚,店面不大,人气很旺。一开始是抱着抵触情绪去尝尝,但是没想喝了1次之后就喜欢上了它,满满一小碗肠汤,酸溜溜,配上刚出锅的热烧饼,真是一种享受,价格实惠,好像记得是3元一碗。在这个小肠汤馆里,留下了刚到嘉祥的回忆,留下了朋友兄弟的把酒言欢。
郑重向各位朋友推介一下嘉祥纸坊肠汤。大肠汤是用猪大肠做成的一种风味小吃,大肠是颇具争议的一种食物,有的人对它避之不及,而有的人则百吃不厌。大肠汤在嘉祥有着有广泛群众基础,大肠汤的制作方法各地略有不同,但主要的步骤是一致的,先要去掉大肠的腥骚味,把它的韧劲儿与肥美体现出来。
嘉祥最出名的肠汤位于嘉祥县纸坊镇驻地,形成了独特的风味。经过多年的努力,使“肠子汤”不断改善,在纸坊镇以及全县出了名,甚至传到济宁、菏泽等市县。
在抖音、快手等平台上,搜索纸坊肠汤,一定让你看着流口水。如果你实地来到嘉祥尝一尝肠汤,再到嘉祥南部山区一日游,一定会让你流连忘返,不虚此行。嘉祥欢迎您来游玩。

嘉祥美食之纸坊肠汤-1.jpg 嘉祥美食之纸坊肠汤-2.jpg






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sdj0810 4 天前 威望 +2
往事随疯 5 天前 威望 +2
欢腾起来 5 天前 威望 +2
wbx2009 5 天前 威望 +2
 
肠汤好喝,就是去了怕挨揍
宁走阎王殿,不去嘉祥县
有数的
 
 
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赛亚人造人 威望 +2
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县城麒麟路与建设路那一片,特色小吃非常集中,嘉祥名吃几乎在这片都能找到相应的饭店。
其实,嘉祥的名吃,各乡镇都有代表,马集烧鸡,纸坊肠汤,黄姑集狗肉,马村煎包。
 
 
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吟游江湖 发表于 2022-6-21 21:30
县城麒麟路与建设路那一片,特色小吃非常集中,嘉祥名吃几乎在这片都能找到相应的饭店。
其实,嘉祥的名吃 ...

孟姑集
 
 
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说了算定了干 发表于 2022-6-21 15:47
肠汤好喝,就是去了怕挨揍
宁走阎王殿,不去嘉祥县
有数的

为什么会挨揍?
 
 
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南武山还有山吗
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喝过几次
 
 
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经常买熟的大肠吃,汤哪天去尝尝
 
 
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发表于 5 天前 | 显示全部楼层
味道可以
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发表于 5 天前 | 显示全部楼层
太油腻了,吃过一次,光吃肠,汤一口都喝不下。
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吃过一次,有机会过去再尝尝
 
 
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发表于 5 天前 | 显示全部楼层
哪家的肠汤最好喝
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发表于 5 天前 | 显示全部楼层
你这碗好像特制的,正常没有这么多肉。
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河南信阳这玩意很多
 
 
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发表于 5 天前 | 显示全部楼层
吃过一回,5、6年前了,很咸
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现在最便宜的一碗15元
 
 
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说了算定了干 发表于 2022-6-21 15:47
肠汤好喝,就是去了怕挨揍
宁走阎王殿,不去嘉祥县
有数的

危言耸听,语出惊人誓不休!
 
 
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mtzf 发表于 2022-6-21 18:39
危言耸听,语出惊人誓不休!

你问问开大货车的呀
 
 
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腻呗
 
 
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喝完肠汤,一个小时后还是吐了
 
 
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