不懂就问，鱼排到底是不是黑鱼的才最正宗

林曦 · 发表于 2025-8-26 10:37:11

bear2 · 发表于 2025-8-26 10:41:32

唐口麻辣鱼？

问斜阳@ · 发表于 2025-8-26 10:45:25

黑鱼的好吃，厚子做麻辣鱼

济宁狐狸 · 发表于 2025-8-26 10:58:20

鲫鱼做鱼排，第一次听说

你与黄昏皆过客 · 发表于 2025-8-26 11:02:57

很多鱼排的人堪比一层纸

你与黄昏皆过客 · 发表于 2025-8-26 11:03:18

很多鱼排的鱼堪比一层纸（刚才打错了）

皮皮侠. · 发表于 2025-8-26 11:43:49

小田乌鱼排

用户兵 · 发表于 2025-8-26 11:45:05

黑鱼的吧，肉劲道

有一说一 · 发表于 2025-8-26 11:53:43

黑鱼居多，鲫鱼还是头次见

散淡的人 · 发表于 2025-8-26 11:54:06

用桂鱼做，口感更佳

isms_BMl9zhwF · 发表于 2025-8-26 11:58:01

换是是黑鱼棒，做的鱼排好吃。黑鱼棒的肉紧实。

落落鱼 · 发表于 2025-8-26 12:39:17

这玩意有什么正宗不正宗的，都是用厚子，黑鱼成本太高，必须用馒头，用面包糠纯属糊弄

xyyh · 发表于 2025-8-26 13:19:01

鲫鱼做鱼排鱼刺去不干净吧要吃没刺的还得是乌鱼

猥琐老叔 · 发表于 2025-8-26 13:51:46

最早的时候应该是厚子，黑鱼是外来物种，最近几十年才有的吧。

jiningren1979 · 发表于 2025-8-27 10:11:24

谁用鲫鱼做鱼排？那玩意刺那么多，不是坑人吗？

[百姓心声] 不懂就问，鱼排到底是不是黑鱼的才最正宗