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[好吃会做] 新西兰长寿鱼(南极橙鲷)如何做?

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发表于 2014-7-19 09:59:54 |未经授权,严禁转载,违者必究... | |阅读模式
新西兰长寿鱼如何做?主要是清蒸,其实这种深海鱼没有怪味,根据自己的做法怎么都行,给你传几个我做的长寿鱼菜品图片
长寿鱼是生长最缓慢的深海鱼类,33岁才达到性成熟,开始繁殖,成鱼体长30-40厘米,平均体重1.5公斤,寿命可达150年之久,因此得名长寿鱼。长寿鱼虽分布广,但繁殖率极低,尤为珍贵。    长寿鱼鱼肉为珍珠白色,肉片粗,烹饪时不易散,即使数次冷冻和解冻后仍肉质细嫩,味道如蟹肉般鲜美,风行于欧美国家的餐桌。长寿鱼不仅味道鲜美,适合大多数的烹调方式,而且营养丰富,鱼肉内含有二十几种人体所需的微量元素、维生素,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,鱼头鱼骨内还含有珍贵的“脑黄金”成分,能激活脑细胞,增强记忆力,减缓人体大脑老化。头骨汤滋补肝肾,延年益寿。







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发表于 2014-7-19 17:16:06 来自手机 |
多少钱
发表于 2014-7-19 20:29:51 |
 楼主| 发表于 2014-7-21 17:29:51 |
济宁专卖地址:置城中央公园A座入口处底商,中国银行北临,电话:18505475726

发表于 2014-7-25 09:25:28 |
以前在青岛光顾过,不错,在济宁也能买到了,老人祝寿必备良品!!!
 楼主| 发表于 2014-7-26 08:28:35 |
csg666 发表于 2014-7-25 09:25
以前在青岛光顾过,不错,在济宁也能买到了,老人祝寿必备良品!!!

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