这里骑车户外要小心！天大雨草地里长出了很多蘑菇，下面是3张 鹅膏伞的照片

山东激光

毒鹅膏菌

      毒鹅膏菌又称绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌、高把菌、毒伞。在国外还被称为“死亡帽”。子实体一般中等大。菌盖表面光滑，菌盖初期近卵圆形至钟形，表面灰褐绿色、烟灰褐色至暗绿灰色。菌肉白色。菌褶白色，菌柄白色，细长，圆柱形，基部膨大成球形，内部松软至空心。菌托较大而厚，呈苞状，白色。菌环白色，生菌柄之上部。夏秋季在阔叶林中地上单生或群生。在南方的江苏、江西、湖北、安徽、福建、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地区。此菌极毒（据记载，幼小菌体的毒性会更大）。

       以前这里发生过户外误食鹅膏菌，造成一家人死亡。鹅膏伞是极毒的菌子，食入量超过50克，时间超过5小时后，几乎是回天乏术了。这种鹅膏伞，在野外草地，山林间很常见。因此户外时千万别轻举妄动。50克，是什么概念，就是我这些照片里一个蘑菇的重量。因此要格外小心

毒鹅膏菌
   
       子实体一般中等大。菌盖表面光滑，边缘无条纹，菌盖在初期近卵圆形至钟形，开伞后近平展，表面灰褐绿色、烟灰褐色至暗绿灰色，往往有放射状内生条纹。菌肉白色。菌褶白色，离生，稍密，不等长。菌柄白色，细长，圆柱形，长5-18cm，粗0.6-2cm，表面光滑或稍有纤毛状鳞片及花纹，基部膨大成球形，内部松软至空心。菌托较大而厚，呈苞状，白色。菌环白色，生菌柄之上部。夏秋季在阔叶林中地上单生或群生。此菌有剧毒，其中菌体幼小的毒性更大。该菌含有毒肽和毒伞肽两大类毒素。中毒后潜伏期长达24小时左右。中毒死亡率高达50%以上，甚至100%。对此毒菌中毒，必须及时采取以解毒保肝为主的治疗措施。

        含有鹅膏肽类毒素的蘑菇主要有鹅膏属、盔孢伞属和环柄菇属中的一些种类，但导致人们中毒死亡的绝大多数是鹅膏菌属的种类。在欧洲，导致死亡的95%是由毒鹅膏所致，因此人们对于鹅膏肽类毒素的研究所用材料主要来自毒鹅膏。最近的研究表明毒鹅膏在美国、南非、马来西亚、墨西哥、澳大利亚、印度等国家也有分布和中毒事件发生。中国鹅膏菌种类相当丰富，迄今为止，我国此属已记载约100种，但很多种类沿用了欧洲、北美的鹅膏菌名称，如一些很重要的有毒鹅膏菌沿用了欧洲的毒鹅膏、白毒伞、鳞柄白毒伞等。在中国及东亚地区，主要的剧毒鹅膏菌有灰花纹鹅膏、致命鹅膏和黄盖鹅膏白色变种。

中毒症状
      
       此菌含有毒肽、毒伞肽两大类毒素。中毒后潜伏期长达24小时左右。发病初期恶心、呕吐、腹痛、腹泻、此后1--2天内症状减轻，似乎病愈，患者也可以活动，但此时毒素已经进一步损害肝、肾、心脏、肺、脑等重要器官。病人的病情很快恶化，出现呼吸困难、烦躁不安、谵语、面肌抽搐、小腿肌肉痉挛等。随后病情进一步加重，出现肝、肾细胞损害，黄疸，中毒性肝炎，肝肿大、肝萎缩，最后昏迷。死亡率高达75%以上，甚至100%。对此毒菌中毒，必须及时采取以解毒保肝为主的治疗措施。

识别方法
      
       中国已知食用蘑菇种类约有700多种，而毒蘑菇多达190多种。蘑菇虽好，也须炼就一双慧眼，以防祸从口入：
      
       看生长地带：可食用的蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
      
        看颜色：有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。

        看形状：无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托。有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮。

        看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

        闻气味：无毒蘑菇有特殊香味;有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。

       测试：在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒；反之则无毒。

      但实践证明，上述这些民间方法，并不是绝对可靠的。科学家研究发现，在大约6000种伞类菌中，无论从生物学性状或生态、习性、形态结构上，均未能找出某种规律来区分有毒或无毒蘑菇。
　　在此再次提醒，对于野生蘑菇，不要随便采摘食用；来路不明的，也不要食用。
　　食用时，即使是非常可口的(许多毒菇的味道特别鲜美)，第一次应少吃些，待证明该种蘑菇是可食用的，方可食用。由于各人的体质和对毒素的反应不同，等待的时间最好长一些。


再就是昨天山东TV的天气预报，明天有雨，骑车的打算只能放弃。

稣_迦_加_乾

有毒蘑菇不能吃～

地道济宁人

卖唱的

下雨下的

chen@foxmail.co

山东激光

如何鉴别毒菇：

不是什么时侯毒蘑菇都是鲜艳的，有的是跟普通蘑菇一样。
当然，银遇到毒素后就变黑。大多数毒蘑菇是鲜艳的。
毒蘑菇大都长得形状怪异，色彩鲜艳，但也有毒蘑只有专家才辨别得出。为安全起见，最好只采食那些常见的可食用的蘑菇。
毒磨菇用银针是测不出来的，想要知道磨菇是否有毒，我这边有个高招，把磨菇放水里面煮同时放生姜，要是姜变成黑色就是说那个磨菇有毒，不变色没有毒。
1.生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
2.颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。
3.形状。无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌柄上有菌环，菌柄细长或粗长，易折断。
4.分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌柄，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
5.气味。无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。
6.测试。在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒，反之不变色则无毒。
7.煮试。在煮野蘑菇时，放几根灯心草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯心草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。
8.化学鉴别。取采集或买回来的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。

暖愛★°福星

我爱骑行

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