楼主: 凤游

田姐腊汁肉白吉馍

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发表于 2011-2-10 14:24:14 | 显示全部楼层
去吃过几次,口味在济宁来说很不错了,咸菜很给力

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发表于 2011-2-10 14:24:26 | 显示全部楼层
去吃过几次,口味在济宁来说很不错了,咸菜很给力

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 楼主| 发表于 2011-2-10 15:06:53 | 显示全部楼层
长发飘飘 发表于 2011-2-10 14:24
去吃过几次,口味在济宁来说很不错了,咸菜很给力

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谢谢捧场啊。我不管店里的事情,只负责上班,单位的事情也是一摊子呢,忙不过来
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发表于 2011-2-10 16:16:07 | 显示全部楼层
凤游 发表于 2011-2-10 15:06
谢谢捧场啊。我不管店里的事情,只负责上班,单位的事情也是一摊子呢,忙不过来

既然你是老版,我就斗胆提建议啦,卫生再整洁点,装饰再温馨点,就OK啦
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 楼主| 发表于 2011-2-10 16:21:23 | 显示全部楼层
长发飘飘 发表于 2011-2-10 16:16
既然你是老版,我就斗胆提建议啦,卫生再整洁点,装饰再温馨点,就OK啦

谢谢提醒啊,我告诉老板(声明:我是老板家属,不是老板),让他们尽量做好

(吃饭高峰的时候不便于清扫,怕影响客人就餐;要等到人少或没有人的时候服务员才能收拾地面。)
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 楼主| 发表于 2011-2-11 00:10:43 | 显示全部楼层
我家做饼的面粉是没有增白剂的,肉都是每天挑选质量稳定的,油用的龙大,米线是专门定做优质大米做的,米线啊粉啊都用高汤调制的,土豆粉是自己家做的,华欧牌土豆粉好的不得了,也是质量最稳定的,粥都是用上好的米原汁原味熬出来的,不加淀粉的,虽然店小,产品质量一直在努力的做的更好,总之一句话,用上好的原料再加上师傅的手艺才能做出美味可口的食品,做了快7年了,一直努力的做好,我非常的喜欢美食,一直在学习研究,不断的追求,吸取别人的长处,弥补自己的不足,感谢大家对我的认可,在以后的日子里,希望能够给朋友们做出更多美味可口营养健康的食品。吃的好告诉朋友,吃的不好告诉我。监督电话:18905379666
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发表于 2011-2-11 00:14:30 | 显示全部楼层
回复 凤游 的帖子

凤游哥滴 咱一定得去
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 楼主| 发表于 2011-2-11 00:27:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 凤游 于 2011-2-11 00:53 编辑

  感谢大家提出的建议,一定改进。

  喝粥的时候,如果你喜欢吃稠一点的,只要告诉我们的师傅就可以的。好多客人喜欢喝粥上面的稀稀的那层米油,所以不敢熬得太稠,如果太稠的话,过上一会粥就不好喝了。刚刚熬出来的粥有点稀,过上十来分钟粥就非常的漂亮、好喝了。

  免费的泡菜我们也是买上好的心里美萝卜和莲花白泡制的,不管萝卜多贵,都是买好的。尽管免费,也要让大家吃的满意。

  鲜花饼不会再涨价的,过了正月十五再进,目前缺货。

  到我家餐厅就餐,我们尽可能满足朋友们的要求。如果你喜欢求做的淡一些,或者稍微咸一点,或者多放一些菜叶,或者多放点豆皮海带之类,或者不喜欢放什么的,一定要在打票的时候告诉我们收款员,会在小票上注明,师傅们会按小票注明的去做。

  希望在我们小店吃的开心,这也是我们平时对员工的要求。客人就餐比较集中的时候,服务员有可能忙不过来,因此未必每一个客人都能照顾的很好。做的不好的地方还请朋友们多多谅解,多提宝贵意见,我们一如既往、力所能及做得更好。
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发表于 2011-2-11 14:07:25 | 显示全部楼层
每次去都要先尝尝店里的泡菜。最喜欢吃店里的牛肉米线......
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发表于 2011-2-11 14:13:26 | 显示全部楼层
去年10月份的去吃过,,白吉馍不错,,嘻嘻,,,
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发表于 2011-2-11 14:22:14 | 显示全部楼层
老板怎么起这么个名字
直接联想到凤求凰

酸辣粉不爱吃,铁塔寺那个常记还可以
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 楼主| 发表于 2011-2-11 14:29:10 | 显示全部楼层
横刀 发表于 2011-2-11 14:22
老板怎么起这么个名字
直接联想到凤求凰

名字就是名字嘛,只是一个记号而已。
看到朋友你的名字也不会把人吓跑吧,也只是一个标识符号而已。
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 楼主| 发表于 2011-2-11 15:31:08 | 显示全部楼层
我家的酸辣粉卖的很好哦,用泗水最好的粉条做的,辣椒也是自己做的,醋是四川保宁的,秀才有时间我想请你去我家尝尝,看看做的那里不和你的口味,我们在加以改正,调配一份适合你的酸辣粉,嘿嘿,你吃的开心是我们最大的心愿。
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发表于 2011-2-11 20:38:10 | 显示全部楼层
抽空尝尝
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 楼主| 发表于 2011-2-11 22:38:00 | 显示全部楼层
老一中南邻的那家店和兖州东桥有豆浆,粥所有的店都有,早上7点开门,一中南邻的早上6:30开门
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 楼主| 发表于 2011-2-11 23:58:36 | 显示全部楼层
icecike 发表于 2011-2-11 23:17
济宁体育馆店的再哪?

洸河路,体育馆南门对过。
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发表于 2011-2-12 00:41:25 | 显示全部楼层
哟嗬,那得去尝尝啊,先问问多少钱个?东银座那个几点开门?以前老想着吃结果早上等不来开门
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发表于 2011-2-12 00:42:29 | 显示全部楼层
百货大楼店开业当天我就去了,看这个帖子,想起来咱济宁话版的<无间道-夹饼大战白吉馍》了,哈哈
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发表于 2011-2-12 09:33:59 | 显示全部楼层
哈哈 我回复的帖子这么多人回复啊

祝楼主发大财
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 楼主| 发表于 2011-2-12 11:25:01 | 显示全部楼层
cluyeff145 发表于 2011-2-12 00:41
哟嗬,那得去尝尝啊,先问问多少钱个?东银座那个几点开门?以前老想着吃结果早上等不来开门

产品及价格表主楼有说明,早上7点开门营业
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