夏日晚餐：在济宁的辣香高菜香肠鸡蛋香菇炒饭+火龙果

苏姗

    最近，济宁一直处于火炉状态，持续的高温让人根本不想离开空调房，但是晚饭还是得吃，下班的时候让老公去买了点水果，回去之后躺沙发上小睡了一会儿，起来准备晚饭。
    家里没啥食材了，又懒得去买，就冰箱里搜刮搜刮，正好前一天请客还剩了一小朵香菇和一小把香葱，还有剩饭，于是决定做个炒饭。
    先把香葱、香菇、香肠切碎，然后鸡蛋入锅煎好捣碎。鸡蛋煎好了之后盛起来备用，然后把香肠香菇入锅爆香加入辣香高菜翻炒，再把饭倒进锅里翻炒，加入捣碎的鸡蛋，翻炒均匀之后撒上香葱，最后出锅。
因为高菜已经有盐了，所以我在炒饭的时候并没有额外加盐.
装盘之后上桌，切了一个红心火龙果，正好还有一点点橙汁，晚饭搞定。



我想一人一盘应该够了，正好剩下的可以带到公司当第二天的午饭，后来老公吃完了盘子里的看着我可怜兮兮的说我可以再吃点嘛。当时瞪了他一眼（其实心里还是有点小得意的），然后很不屑的说：那好吧，你再吃一点吧，只能再吃一点点啊。。。。。。

苏姗

听雨

好