清炒小油菜，小油菜十蒜｜4粒，姜丝｜10克，食用油｜1汤匙，盐｜适量

A柠檬茶 · 发表于 2019-1-16 11:08:45

·主料· 小油菜

·辅料·
蒜｜4粒
姜丝｜10克
食用油｜1汤匙
盐｜适量

·做法·
1. 小油菜摘洗干净，水里放少许盐，泡10分钟，换水清洗干净。
2. 大蒜去皮、拍扁；姜切丝。
3. 炒锅放油烧热，放蒜和姜丝爆香。
4. 放入洗净的小油菜，大火爆炒，快速翻动。
5. 旺火翻炒至菜断生，加盐调味即可出锅。

隔壁老刘 · 发表于 2019-1-16 11:12:03

这个你都不会做？？

隔壁老刘 · 发表于 2019-1-16 11:12:18

我没学过，我都会

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