自己在家烤肉的菜品 吃过就不会忘的几道菜品，在家就能做，真的好吃

烤肉

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什锦火腿寿司：同学女儿和家人都爱吃我的菜：如韩国泡菜、红烧羊肉、牛肉、寿司、蛋糕等等；两家除了经常来往外，我还会经常在家做好美食送过去或者让她老公过来取；有时间的话我也会特地去她家呆上一天，帮她们做好几道荤素菜，够她们吃上1~2天的。 这不趁周日有空我特地又包了些她女儿爱吃的-什锦火腿寿司

青瓜烩鱼肚：海鲜鱼丸烩鱼肚是一道以鱼肚、海鲜鱼丸、木耳等为主要食材制作的菜品。鱼肚200克，海鲜鱼丸100克，木耳50克，葱，姜，盐，黄瓜把1节，胡萝卜1节。说了这么长时间，不过是和大家分享食物罢了，分享美味也是非常开心的，各位“小吃货们”有福了！

蜀香美容蹄：猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。说了这么久，不过是同大家探讨菜品罢了，大家聚餐的时候可以点这些美食，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？

椒盐牛排：喜欢椒盐的味道，但自家很少做。为餐桌添加一款西餐，做了椒盐牛排。用椒盐做主调料腌制牛排，味道很是不错。又搭配了些爱吃且利好的土豆、洋葱、番茄、生菜，好吃、营养均衡是目的，也不多想正宗不正宗了。

家常腊味煲仔饭煲仔饭是广东的传统美食。瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。区别于“砂锅”，用瓦做成的“煲”

豆豉凤爪：凤爪就是鸡爪子，它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，还同时具有美容的功效。 别看菜样简单，但想做得好吃，可是得下一翻功夫的。要先飞水，再炸制，后蒸制，如此一番，才能尝到美味的料理。

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